皮皮虾[图]

皮皮虾

别名：虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄

禁忌人群：宿疾者、正值上火之时；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

适宜人群：一般人均可食用。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者；肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。

皮皮虾的做法大全皮皮虾的功效与作用食物相克表

飘香虾耙子
用料：虾耙子、海鲜酱油、花椒、八角、香叶、干红辣椒
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香酥琵琶虾
用料：虾、鸡蛋、面包糠、生粉、料酒、盐、味精、糊椒粉
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泰式琵琶虾
用料：鲜虾、鸡蛋液、盐、白胡椒粉、料酒、椰蓉、蛋清液、蕃茄酱
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椒盐皮皮虾
用料：皮皮虾、盐、花椒
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茄汁琵琶虾
用料：海虾、蕃茄沙司、面包糠、鸡蛋清、盐、料酒
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椒盐虾蛄
用料：虾蛄、面粉、盐、蒜、葱、干辣椒、姜、白酒、椒盐粉
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椒盐虾蛄
用料：虾蛄半斤、青瓜、椒盐、料酒
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椒盐皮皮虾
用料：皮皮虾、椒盐、洋葱、生姜、大蒜头、料酒、生抽、胡椒粉、味精
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飘香虾耙子
用料：虾耙子、海鲜酱油、干红辣椒、花椒、八角、香叶
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麻辣皮皮虾
用料：皮皮虾
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盐水虾蛄
用料：虾蛄、柠檬片、水、盐、香葱、蒜瓣、姜、干辣椒、八角、花椒
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泰式琵琶虾
用料：鲜虾、鸡蛋液、盐、白胡椒粉、料酒、椰蓉、蛋清液、蕃茄酱
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椒盐皮皮虾
用料：皮皮虾、椒盐、盐、蒜、香葱、香菜、干红辣椒、料酒
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桂花虾滑
用料：皮皮虾、鸡蛋、胡萝卜、小葱、姜
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清蒸皮皮虾
用料：皮皮虾、花椒粒
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香辣皮皮虾
用料：皮皮虾、葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、花椒、豆瓣酱、辣椒酱、盐、糖、黄酒
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