皮蛋

虎皮椒拌皮蛋

用料：皮蛋、青椒、白糖、生抽、醋、熟芝麻、盐、蒜蓉

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、皮蛋、瘦肉、姜丝、盐、食用油

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丝瓜豆腐皮蛋汤

用料：丝瓜、豆腐、皮蛋、盐

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皮蛋瘦肉粥

用料：皮蛋、瘦肉、白粥、葱、植物油、食用盐、鸡精、胡椒粉

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青椒皮蛋面

用料：中细棍面条、皮蛋、青椒、空心菜、面汤、生抽酱油、芝麻香油、花椒面、熟油辣子、味精

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剁椒皮蛋豆腐

用料：豆腐、皮蛋、香油、白糖、尖椒、味极鲜、米醋

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、皮蛋、瘦肉、葱、料酒、十三香、盐、味精、香油

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青椒拌皮蛋

用料：皮蛋、青椒、大蒜、生抽、味精、蒸鱼豉油、醋

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、皮蛋、瘦肉丝、葱姜、盐、料酒、白胡椒粉、香菜、香葱

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青椒皮蛋

用料：皮蛋2只、小青椒、油、盐、味精

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皮蛋牡蛎粥

用料：新鲜牡蛎、皮蛋、大米、葱、姜、盐、白酒、白胡椒粉

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剁椒拌皮蛋

用料：皮蛋、剁椒、姜、醋

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凉拌青椒皮蛋

用料：松花皮蛋、青椒、姜、蒜、醋、生抽、豆瓣汁

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凉拌内酯豆腐

用料：内酯豆腐、胡萝卜、紫椰菜、皮蛋、红椒、黄椒、盐、麻油、香油、酱油

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皮蛋豆腐

用料：豆腐、皮蛋、葱、盐、香油

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雷椒松花皮蛋

用料：松花皮蛋、杭椒（或青椒和尖椒）、酱油、醋、红油辣椒、花椒面

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、瘦肉、皮蛋、姜丝、葱花、色拉油、盐、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡粉

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三鲜腐竹

用料：腐竹、鲜虾、皮蛋、培根、芹菜、姜葱蒜、盐、白酒、生粉、胡椒粉、鸡精、料酒

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