皮蛋

三色蒸蛋

用料：鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋、盐、油

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多彩蒸蛋

用料：咸鸭蛋、鸡蛋、皮蛋、料酒、清水、油

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皮蛋瘦肉粥

用料：皮蛋、瘦肉、嫩生菜叶、葱、香菜

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三色蒸蛋

用料：鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、油

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三色蛋

用料：鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋

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洪福齐天

用料：内脂豆腐、皮蛋、咸蛋、榨菜、虾米、小葱、盐、生抽、麻油、辣椒油

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皮蛋瘦肉粥

用料：皮蛋、瘦肉、葱花、生姜、香米、料酒、生抽、鸡精、盐

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上汤豆苗

用料：豆苗、火腿肉、皮蛋、大蒜、盐、高汤精、鸡精、香油

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皮蛋瘦肉粥

用料：白粥、青菜、皮蛋、肉末、香菇、麻油、盐、鸡精、胡椒粉

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皮蛋瘦肉粥

用料：五常香米、瘦肉、皮蛋、鲜香菇、盐、葱末、香菜末、熟植物油或色拉油、玉米淀粉、十三香、胡萝卜、香油

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花开富贵

用料：塔菜、小虾米、皮蛋、火腿肉、盐、糖、油

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皮蛋苋菜汤

用料：苋菜、皮蛋、蒜、姜、盐、食用油、香油

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皮蛋瘦肉粥

用料：粳米、金牌外脊肉、无铅皮蛋、葱、姜、生菜

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皮蛋瘦肉粥

用料：香米、皮蛋、猪里脊肉、香菜、姜、盐、胡椒粉、料酒、香油

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皮蛋豆腐

用料：嫩豆腐、皮蛋、榨菜、柴鱼花、葱花、日本酱油、麻油

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皮蛋瘦肉粥

用料：米饭、皮蛋、瘦肉、青豆、胡萝卜、姜、小葱、麻油、盐、糖、料酒、小苏打、淀粉

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上汤西兰花

用料：西兰花、胡萝卜、皮蛋、鸡汤或其他类高汤、食盐

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皮蛋瘦肉粥

用料：皮蛋一个、大米两把、瘦肉、盐、鸡精、清水

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