别名:烟熏肉、烟肉
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食;老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
咸香培根吐司
用料:高粉、无盐黄油、培根、细砂糖、盐、安琪酵母粉、奶粉、水
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法式奶香烟熏培根烤薯片
用料:土豆、碎烟熏培根、牛奶、豆蔻粉、液体奶油、大蒜、黄油、碎芝士、胡椒粉、百里香、盐等
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培根丁甜椒粉炒花菜
用料:花菜、培根丁、甜椒粉、大蒜、高汤块
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培根菜脯萝卜苗
用料:萝卜苗、培根、菜脯、胡萝卜、姜蓉
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椒盐培根夹土豆
用料:土豆、培根、盐、花椒粉、橄榄油
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培根葫芦茄丁煲
用料:培根、西葫芦、茄子、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油
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培根南瓜羹
用料:小南瓜、培根粒、土豆、牛奶、有盐黄油、洋葱粒、蒜末、黑胡椒、意大利香草
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培根米粉汤
用料:米粉、培根、鸡汤
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培根荷兰豆
用料:培根、荷兰豆、圣女果、油、盐、蒜末
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蒜香培根炒荷兰豆
用料:荷兰豆、培根、蒜、红椒、油、盐、鸡精
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培根起司蛋饼
用料:中筋面粉、培根、蛋、披萨起司丝、沸水、冷水、葱花、盐
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老干妈培根炒蘑菇
用料:蘑菇、培根、老干妈
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法式起司培根派
用料:低筋面粉、起司粉、鲜奶、培根、蛋黄、无盐奶油、盐、水、全蛋、鲜奶油、蘑菇、红甜椒、黄甜椒、起司丝、白胡椒粉
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培根小煎饼
用料:培根、面粉、鹌鹑蛋、葱、盐、黑胡椒
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芦笋培根煎蛋
用料:芦笋、鸡蛋、培根、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒
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培根炒油条
用料:培根、油条、鱼露
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紫薯培根煎饼
用料:紫薯、牛奶、面粉、炒熟的培根碎、发酵粉
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法式培根麦穗面包
用料:法国面粉、培根、发酵粉、砂糖、盐、黄油、水
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