别名:烟熏肉、烟肉
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食;老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
苦瓜培根金针菇卷
用料:培根、金针菇、苦瓜、盐、孜然粉
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秋葵培根卷
用料:秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油
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培根蔬菜肉卷
用料:培根肉片、胡萝卜、白菜、小葱、黄瓜
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西芹培根卷
用料:培根、西芹
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酱香杏鲍菇培根卷
用料:培根、杏鲍菇、海天拌饭酱、椒盐粉
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花生培根芝心披萨
用料:高粉、低粉、培根、小红尖椒、青豆、麻辣花生、水、泰式辣酱、马苏、细砂糖、酵母、橄榄油、番茄酱、细盐
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芝士培根吐司
用料:高粉、低粉、光明高钙芝士片、低脂酸奶、草鸡蛋、培根、干酵母、白砂糖、盐、黄油
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香煎培根芝士吐司
用料:培根、高筋面粉、马苏里拉芝士、黑胡椒、盐、糖、酵母、水、无盐黄油、洋葱丝、黑胡椒
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培根西葫芦蛋拌日本豆腐
用料:培根、日本豆腐、西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、生粉、蒜蓉豆豉酱、盐、糖
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苦瓜炒培根
用料:苦瓜、培根、葱姜末、大蒜、干辣椒、盐、白糖
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泡菜豆腐培根卷
用料:老豆腐、泡菜、培根、五香粉
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蔬菜海苔培根蛋饼
用料:培根、寿司海苔、鸡蛋、茄子、黄瓜
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培根芝士小餐包
用料:高筋面粉、中筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、芝士片、培根片、糖、酵母、水、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、法香碎
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培根尖椒炒皮蛋
用料:培根、尖椒、皮蛋、蒜末、生抽、胡椒粉、盐、蚝油、生粉、水
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培根奶酪面
用料:意大利圆面、意大利培根、蛋黄、帕玛森起司、洋葱碎、蒜碎、盐、黑胡椒粉、白酒
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朴素面条邂逅培根蛋酱
用料:培根、鸡蛋、面条、罗勒、虾、红波乳酪、黑胡椒粉、黄油、盐
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培根尖椒炒魔芋
用料:魔芋、培根、尖椒、蒜、盐、糖、生抽
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串烤培根年糕
用料:年糕条、培根、花生碎、油、竹串、辣椒酱、蚝油、麦芽糖浆、糖、油、番茄酱、洋葱、米酒、蒜、麻油、水、胡椒粉
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