排骨[图]

排骨

别名:肋排、子排、骨头

禁忌人群:湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。

适宜人群:一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。

  • 蜜汁叉烧排骨的做法[图]

    蜜汁叉烧排骨

    用料:肋排、叉烧酱、蜂蜜、蚝油

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  • 竹香粉蒸排骨的做法[图]

    竹香粉蒸排骨

    用料:排骨、五花肉、红苕、姜、葱、料酒、麻油、花椒、豆瓣、花椒粉、胡椒粉、白糖、鸡精、味精、蒸肉粉

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  • 梅子排骨的做法[图]

    梅子排骨

    用料:小排、话梅、冰糖、白醋、香醋、酱油、木糖醇粉

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  • 炖墨鱼排骨汤的做法[图]

    炖墨鱼排骨汤

    用料:墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐

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  • 豆豉姜汁蒸排骨的做法[图]

    豆豉姜汁蒸排骨

    用料:排骨、蒜头、姜、酱油、生粉、豆豉、食用油

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  • 广式糖醋排骨的做法[图]

    广式糖醋排骨

    用料:肋排、洋葱、红椒、黄椒、木瓜、蛋黄、高浓度白酒、盐、生粉、茄汁、糖、鸡汁、醋、老抽

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  • 萝卜排骨的做法[图]

    萝卜排骨

    用料:萝卜、肉馅、姜、葱白、大蒜、鸡蛋、淀粉、普通面粉、香油、蚝油、五香粉、盐、生抽、白糖、蕃茄酱、食用油

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  • 虫草花木瓜排骨汤的做法[图]

    虫草花木瓜排骨汤

    用料:排骨、青木瓜、虫草花、洋葱、老姜、醋、盐

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  • 高汤排骨面的做法[图]

    高汤排骨面

    用料:肋排、挂面、木耳、熟鸡蛋、猪骨高汤、香葱、蒜、姜、老抽、蚝油、黄酒、盐、糖、醋、沸水

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  • 青蒜烤排骨的做法[图]

    青蒜烤排骨

    用料:猪精排、青蒜、料酒、盐、白胡椒粉、香辛料、嫩肉粉、蜂蜜、黑白熟芝麻、烤肉酱

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  • 南瓜烤排骨的做法[图]

    南瓜烤排骨

    用料:排骨、南瓜、烤肉酱

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  • 酱汁排骨的做法[图]

    酱汁排骨

    用料:排骨、葱、料酒、白芝麻、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水

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  • 韩式石锅烧排骨的做法[图]

    韩式石锅烧排骨

    用料:排骨、胡萝卜、土豆、香菇、金针菇、洋葱、大葱、蒜、姜、料酒、香油、老抽、生抽、冰糖、盐、白胡椒粉

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  • 罗宋排骨汤的做法[图]

    罗宋排骨汤

    用料:番茄、洋葱、土豆、红萝卜、卷心菜、排骨、清水、白糖、盐

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  • 南乳酱蒸排骨的做法[图]

    南乳酱蒸排骨

    用料:排骨、蒜、红椒、香菜、料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉

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  • 家常红烧排骨的做法[图]

    家常红烧排骨

    用料:排骨、干香菇、土豆、红椒、香葱、姜、八角、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、小茴香、料酒、老抽、白糖、盐

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  • 腐乳排骨的做法[图]

    腐乳排骨

    用料:排骨、生粉、玫瑰腐乳、玫瑰腐乳汁、花椒水

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  • 咖喱排骨炖猪蹄的做法[图]

    咖喱排骨炖猪蹄

    用料:排骨、猪手、洋葱、尖椒、土豆、黄豆、姜、咖喱块、料酒、酱油

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