别名:藕澄粉
禁忌人群:肥胖者应少食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜老幼妇孺、体弱多病者;高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。
冰糖水果藕丸羹
用料:新鲜藕、藕粉、冰糖、山楂、奇异果、白糖、淀粉
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红枣百合羹
用料:红枣、百合、藕粉、酒酿
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什锦浇汁粽子
用料:牛肉肠、胡萝卜、豌豆粒、藕粉、熟粽子、油、盐、生抽
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白果鸡蛋羹
用料:白果、藕粉、鸡蛋
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桂花赤豆酒酿元宵
用料:红豆、酒酿、藕粉、小元宵、桂花干、白糖
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雪梨百合羹
用料:雪梨、百合干、冰糖、藕粉
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红枣赤豆圆子
用料:赤豆、红枣、糯米面、藕粉、红糖、糖桂花、水
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栗子羹
用料:栗子、红枣干、藕粉、糯米粉、糖桂花、白糖
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雪梨枇杷羹
用料:枇杷、雪梨、藕粉、蜂蜜
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水果莲子羹
用料:莲子、火龙果、藕粉
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乌梅山楂冻
用料:藕粉、干乌梅、山楂片干、冰糖
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桂花莲子羹
用料:莲子、藕粉、糖桂花
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南瓜百合羹
用料:南瓜、百合、藕粉、糖
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牛奶蜜豆冰糕
用料:牛奶、鸡蛋、藕粉、蜜豆、糖
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绿茶糯米糕
用料:糯米粉、藕粉、绿茶粉、茶叶、开水、细砂糖、油
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山楂糕
用料:山楂、藕粉、糖、水
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赤豆桂花酒酿小元宵
用料:红豆、小元宵、酒酿、藕粉、桂花、红糖
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桂花藕粉
用料:新鲜莲藕、冰糖、干桂花
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