别名:连菜、菡萏、芙蕖、莲藕、玉节、玉玲珑、玉臂龙
禁忌人群:产妇不宜过早食用。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人。
藕片西兰花炒里脊
用料:莲藕、西兰花、里脊、油、盐、糖、料酒、姜、鸡精、淀粉、白果
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清蒸藕丸
用料:粉藕、猪肉、海米、青菜叶、生薯粉、盐、葱、味精
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罗汉果莲藕甜汤
用料:罗汉果、莲藕、红枣、冰糖、清水
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自制藕粉
用料:粉藕、水、蜂蜜、干桂花
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梨藕汁
用料:梨、藕、纯净水、蜂蜜
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椒盐藕合
用料:莲藕、肉馅、盐、面粉、鸡蛋、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、葱花、淀粉、五香粉、泡打粉、酵母
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莲藕啤酒汽锅鸡
用料:鸡腿、莲藕、啤酒、生姜、盐、胡椒粉、香葱、水发枸杞
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洛神莲藕片
用料:莲藕、洛神花、话梅干、冰糖、白醋
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藕粉桂花糕
用料:牛奶、澄面、藕粉、白砂糖、桂花糖、发酵粉
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麻辣藕块
用料:藕、花椒、辣椒、葱花、欣和酱油、糖、盐、油
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莲藕折耳根猪骨汤
用料:莲藕、折耳根、猪骨
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猪肉糯米藕
用料:猪绞肉、莲藕、糯米、盐、五香粉、桂皮、香叶、小茴香、生抽、老抽、冰糖
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藕面包
用料:藕汁、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油
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莲藕煲幼鸡
用料:糼鸡、莲藕、生花生、姜葱、料酒、盐
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胭脂醉藕
用料:莲藕、苋菜、甜酒酿、蜂蜜、白醋
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鲜橙藕片
用料:鲜藕、果珍粉、细砂糖、水
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骨汁莲藕
用料:粉藕、薏米、蜜枣、红枣、骨头
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糖醋藕丸
用料:藕、肉糜、醋、葱、姜、白糖、淀粉、水
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