别名:江米、稻米、元米
禁忌人群:凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
糯米甜酒煮鸡蛋
用料:鸡蛋、糯米甜酒
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广式八宝糯米饭
用料:糯米、大米、广式腊肉、鲜虾、虾米、广式腊肠、瑶柱、花生、半肥瘦的叉烧、葱粒猪油、盐、李锦记天成一味酱油
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椰香南瓜紫薯糯米糍
用料:紫薯、南瓜、糯米粉、色拉油、白糖、椰蓉
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芒果糯米圆子
用料:芒果、糯米粉、百合干、枸杞、桂花蜜
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南瓜糯米糍
用料:南瓜、糯米粉、豆沙馅、澄粉、开水、橄榄油、黑芝麻、冰糖、椰丝
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生炒糯米鸡饭
用料:糯米、鸡腿、蚝豉、香菇、虾米、吊片、小葱茸、青葱、清水、调味料蚝油、黑酱油、酱油、糖、鸡精粉、胡椒粉、麻油、绍兴酒
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香烤糯米鱿鱼筒
用料:鱿鱼、糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉
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南瓜糯米圆子羹
用料:糯米粉、南瓜、红豆、清水
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腊肉蒸糯米饭
用料:糯米、腊肉、葱
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麻辣鸡肉糯米藕
用料:藕、糯米、鸡胸肉、桂皮、八角、花椒、干辣椒、姜、老、抽、生抽、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、竹子
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糯米可爱雪兔
用料:糯米粉、玉米油、紫薯、火龙果皮、豆沙馅、澄粉、糖
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清香糯米鸡翅
用料:鸡翅中、上等糯米、辣椒、姜、牛肉酱
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腊肉炒红米糯米饭
用料:红米、糯米、腊肉、红椒、青椒圈、高汤调味汁
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花朵糯米包
用料:面粉、三分肥七分瘦猪肉、蒸熟的糯米饭、胡萝卜、酵母、温水、蚝油、生抽、白糖、鸡蛋清、五香粉、料酒、盐、葱花、切丁装饰用
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香菇糯米鸡肉卷
用料:鸡腿、糯米、干香菇、胡萝卜、蒜、大喜大烤肉酱、蚝油、胡椒粉、料酒
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花生茨实红枣糯米浆
用料:花生、茨实、红枣、糯米
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花生糯米枣
用料:红枣、糯米粉、花生仁、白糖
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枣泥椰香糯米糍
用料:糯米粉、牛奶、玉米淀粉、椰蓉、白糖、油
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