别名:早熟甘蓝
禁忌人群:肺胃发炎者少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
牛心菜包子
用料:卷心菜、豆腐卷、面粉、粉丝、葱、姜、酵母、泡打粉、盐、鸡精、酱油、食用油、五香粉
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米饭煎饼
用料:剩米饭、胡萝卜、香菇、牛心菜、鸡蛋、葱
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爽脆牛(包)心菜丝
用料:牛心菜、大蒜、食盐、辣椒粉、熟白芝麻、花椒、食用油
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营养蔬菜饼
用料:牛心菜、土豆、鸡蛋、甜椒、面粉
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百合六鲜舒心菜
用料:鲜毛豆、牛心菜、鸡心、鸭心、百合、微辣青椒、洋葱、葱、姜、盐、胡椒粉、素易鲜、橄榄油、淀粉、料酒
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