禁忌人群:消化系统疾病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
双牛汤
用料:牛尾、牛蒡、白萝卜、胡萝卜、白萝卜缨、香茹、姜、调料包
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葡酒苹果炖牛肋
用料:牛尾、苹果、玉米、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、盐
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番茄藜麦酸黄瓜牛尾汤
用料:牛尾、番茄、藜麦、酸黄瓜、洋葱、蒜、黄油、香叶、番茄沙司、食盐、黑胡椒粉
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牛尾清汤
用料:牛尾、红枣、薏仁、枸杞、姜片、盐、胡椒粉
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牛尾罗宋汤
用料:牛尾、卷心菜、土豆、牛奶、番茄、洋葱、番茄沙司、大红肠、料酒、葱、姜
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清炖牛尾汤
用料:牛尾、土豆、胡萝卜、葱、姜、盐、料酒、香葱末、香菜末
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番茄牛尾
用料:牛尾、番茄、洋葱、葱、盐、橄榄油、番茄酱
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茄汁牛尾
用料:桔皮、牛尾、番茄、大葱、姜、辣椒、八角、胡椒粉、盐、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉
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黄花海带牛尾汤
用料:牛尾骨、黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱、姜、山楂、胡椒粉、煮牛肉调料包
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红烩牛尾
用料:牛尾、胡萝卜、芹菜、土豆、洋葱、红酒、辣酱油、百里香、番茄酱、甜面酱、盐、胡椒粉、香叶
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韩式牛尾汤
用料:牛尾、白萝卜、大枣、枸杞子、大葱、蒜、姜、盐、黑胡椒、辣椒粉
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牛尾浓汤
用料:牛尾、胡萝卜、口蘑、洋葱、番茄、姜、盐、碎胡椒、蒜
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番茄牛尾汤
用料:牛尾、番茄、洋葱、葱、姜、香叶、料酒、盐、植物油、番茄酱
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红烧牛尾
用料:牛尾、胡萝卜、土豆、酱油、大料、葱、姜、盐
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酒炖牛尾
用料:牛尾、胡萝卜、红洋葱、生姜、大葱、啤酒、冰糖、清酒、盐
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牛尾汤
用料:牛尾、胡萝卜、无花果、杏仁、姜
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淮山牛尾汤
用料:牛尾骨、淮山、枸杞、生姜、盐
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土豆烧牛尾
用料:牛尾、小土豆、姜蒜、老抽
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