牛尾

家常土豆烧牛尾

用料：中型土豆、牛尾、豆蔻、盐、味精、冰糖、酱油、料酒、黑胡椒粉、茶叶、京葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、陈皮

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口蘑牛尾汤

用料：口蘑、牛尾、胡萝卜、西芹、西红柿罐头、白洋葱、白醋、盐、糖、月桂叶、蒜

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红酒煨牛尾

用料：牛尾、牛骨、红酒、姜、桂皮、香叶、葱白、花椒、洋葱

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红酒时蔬炖牛尾

用料：牛尾、红酒、胡萝卜、西芹、洋葱、番茄、姜、老抽、盐、黑胡椒碎、油、清水

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淮山牛尾汤

用料：牛尾骨、淮山、枸杞、生姜、盐

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老火桔香清炖牛尾

用料：新鲜牛尾、新鲜桔子皮、番茄、原味番茄酱、盐、黑胡椒、干dill

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杂粮牛尾汤

用料：牛尾、红豆、薏米、南瓜、姜、葱段、盐

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无花果甜芋炖牛尾

用料：无花果、甜芋、牛尾、生姜、大蒜、盐

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清炖牛尾汤

用料：牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞

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杜仲花生牛尾汤

用料：花生、杜仲、牛尾、大枣、生姜、葱段、料酒、黄酒、枸杞、盐、香菜

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家常牛尾

用料：牛尾、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、青椒、味精

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奶油番茄炖牛尾

用料：牛尾、胡萝卜、西红柿、洋葱、海盐、黑胡椒、多香果、八角、大蒜

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花菇鹿茸牛尾汤

用料：牛尾、干花菇、大枣、鹿茸段、洋葱块、姜片、黄酒、盐、枸杞、料酒

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蜜梨橙酒炆牛尾

用料：新鲜牛尾、蜜梨、新鲜橘子皮、肉桂粉、橙酒（没有可用红葡萄酒代替）、黄油、红糖、老抽

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黄花海带牛尾汤

用料：牛尾骨、黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包

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番茄牛尾浓汤

用料：牛尾、番茄、西芹、洋葱、黄油、番茄酱、盐、黑胡椒、葡萄酒

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虫草冬菇牛尾汤

用料：牛尾、冬菇、大枣、冬虫夏草、龙眼、枸杞、葱姜、料酒、和酒、盐、香菜

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鸡腿菇炖牛尾

用料：牛尾、鸡腿菇、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精

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