禁忌人群:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用;2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
烤牛排
用料:牛排、土豆、芦笋、红椒、海盐、胡椒粉
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煎嫩肩牛排
用料:樱桃小萝卜、澳洲和牛嫩肩牛排、小洋葱、现磨粗粒海盐、黑胡椒原粒、牛油
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芝加哥烤牛排
用料:牛肉、芝加哥牛排调料、水、油
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印度魔鬼咖喱牛排饭
用料:牛排、米饭、胡萝卜、印度咖喱粉、洋葱(中)、辣椒粉
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私房秘制香锅牛排
用料:牛排、芹菜、青蒜苗、大蒜、红菜椒、姜、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、沙姜、小茴香鸡粒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐
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孜然烤牛排骨
用料:牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽
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肋眼牛排
用料:肋眼牛排、黄油、盐、黑胡椒粒
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原味多汁牛排
用料:牛肉、胡萝卜、土豆、蘑菇、菠菜、芝麻菜、橄榄油、海盐
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粽子炒牛排
用料:粽子、牛排肉、黑胡椒粒、盐、玉米油
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酱爆牛肉金针菇
用料:金针菇、牛排、洋葱、豆瓣酱、姜
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萝卜炖牛肉
用料:牛肉、白萝卜、牛排、生姜、料酒、八角、生抽、食盐
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韩式拌杂菜
用料:干香菇、红薯粉丝、牛排、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、黑芝麻、蒜末
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茄汁烤肉眼牛排
用料:肉眼牛排、蕃茄沙司、黄瓜、青椒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、红酒、白糖
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黑椒牛排
用料:牛里脊、西兰花、胡萝卜、黄油、黑胡椒汁、橄榄油、白兰地、盐
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黑椒牛排餐
用料:牛排、口蘑、小西红柿、意大利通心粉、鸡蛋、黄瓜、生菜、番茄沙司、盐、黑椒汁、橄榄油
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日式芝麻面包球
用料:中筋面粉、低筋面粉、水、盐、酵母、牛奶、橄榄油、烤熟芝麻、甜面酱、牛排
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牛肉沙拉
用料:牛排、新土豆、洋葱、生菜、调料黑胡椒碎、盐、橄榄油、蚝油
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芒果牛肉粒
用料:牛排、生抽、老抽、酒、糖、淀粉、清水、生油
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