别名:牛肉
黑椒牛排
用料:牛里脊、黑胡椒粒、红酒、蚝油、鸡精、生抽、香油、白糖、淀粉
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五彩牛肉粒
用料:牛里脊、豌豆、红椒、黄椒、姜、干辣椒、香蒜辣椒酱、料酒、生抽、干淀粉、蚝油、盐
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胡萝卜牛肉丝
用料:牛里脊、胡萝卜、姜、蒜头、青红辣椒、生抽、料酒、淀粉、糖、盐
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传统水煮牛肉
用料:牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒、盐、清水、湿淀粉、郫县豆瓣、生抽、白糖、花生油
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简单的牛排
用料:牛里脊、红酒、黑胡椒、盐
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西湖牛肉羹
用料:牛里脊、白玉菇、嫩豆腐、蛋清、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花
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心形牛排
用料:牛里脊、盐、黑胡椒碎、红酒、黄油、橄榄油
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黑椒牛柳炒意大利面
用料:意大利面、牛里脊、青椒红椒洋葱、黑椒汁、胡椒粉、鸡精、盐、油
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河南家常饭蒸面条
用料:四季豆或豆角、牛里脊、细面条、黄豆芽、尖椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、生粉、盐、糖、胡椒粉、鸡粉、6月香豆瓣酱、花生油
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牛肉萝卜丝
用料:牛里脊、白萝卜、植物油、精盐、淀粉、料酒、生抽、白胡椒粉
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水煮牛肉
用料:牛里脊、圆生菜、葱片、蒜片、干辣椒、郫县辣酱、麻椒、花椒、料酒、生抽、淀粉、糖、盐、鸡精、食用油、清水、姜片
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牛肉萝卜馅饼
用料:面粉、白萝卜、牛里脊、开水、凉水、油、葱花、盐、老抽、白胡椒粉
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黑椒牛扒
用料:牛里脊、土豆、西红柿、苦瓜、洋葱、水果、黑椒粉、红酒、盐、耗油、酱油、白糖
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牛肉干
用料:牛里脊、生抽、白砂糖、黑胡椒碎
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香茅爆牛肉
用料:牛里脊、香茅、鱼露、红辣椒、番姜、盐、胡椒粉、料酒、生抽
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家常炒牛肉
用料:牛里脊、洋葱、香菜、蒜片、盐、辣椒粉、孜然、陈醋
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黑胡椒牛肉烩双椒
用料:牛里脊、花椒、蒜、姜、酱油、水淀粉、糖、盐、青椒、红椒、洋葱
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