别名:牛肉
微波炉风干牛肉干
用料:牛里脊、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、醋、酒、芝麻
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年夜饭_香辣土豆牛肉
用料:生抽、料酒、糖、干红辣椒、盐、生姜、土豆、熟芝麻、淀粉、牛里脊、油、孜然粉、青红椒、水淀粉、辣椒面
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铁板牛肉烧
用料:牛里脊、紫皮洋葱、青椒、红黄甜椒、葱姜蒜、胡椒粉、生抽、黄酒、番茄沙司、蚝油、盐、香油、白糖、水淀粉、生粉、蛋清
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香辣蚕豆玉米牛肉粒
用料:蚕豆米、玉米粒、牛里脊、红辣椒、蚝油、盐、糖、水淀粉
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红酒黑椒牛扒
用料:牛里脊、红酒、黑胡椒、蒜、白糖、盐、蚝油、姜
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香茅姜黄炒牛肉
用料:牛里脊、香茅、鱼露、鱼露、姜黄粉、青红辣椒、青柠、大蒜、椰糖、生抽、辣椒粉
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沙茶酱烤牛肉串
用料:牛里脊、沙茶酱、酱油、料酒、橄榄油
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杏香牛排
用料:牛里脊、杏仁、土豆、葱头、盐、黑胡椒粉、啤酒、蒜、番茄沙司
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川香嫩牛四方
用料:牛里脊、面糊、嫩肉粉、生菜、糖、盐、老抽、味好美川味酱、千岛酱
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孜然牛肉丁
用料:牛里脊、馒头、青红椒、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、生抽、蒜茸辣椒酱、孜然粉
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红酒汁牛肉卷
用料:牛里脊、鲜香菇、金针菇、菠菜叶、洋葱、青椒、红椒、黑胡椒碎、盐、白胡椒粉、红葡萄酒、橄榄油或色拉油、生菜叶、红辣椒圈
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鲜族大酱汤
用料:鲜族大酱、牛里脊、香菇、土豆、西葫芦、金针菇、豆腐、牛肉粉、淘米水、韩式辣椒酱、粗辣椒粉、尖椒、大葱、酱油、葱碎、姜末、香油、胡椒粉
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彩椒牛柳
用料:牛里脊、彩椒、料酒、胡椒粉、盐、糖、淀粉
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芝麻牛肉粒
用料:牛里脊、芝麻、洋葱、红椒、黑胡椒、蚝油、盐、油
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牛肉煎饼
用料:牛里脊、面粉、胡萝卜、鸡蛋、鲜香茹、香葱
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杏鲍茹小炒牛肉
用料:牛里脊、杏鲍茹、青红椒、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、生油
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豌豆炒牛肉粒
用料:新鲜豌豆、牛里脊、小红辣椒、蒜
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