牛里脊

年糕粟米牛肉粒

用料：牛里脊、小年糕、粟米粒、蚝油、盐、味精、黑胡椒

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五彩烩肉粒

用料：牛里脊、鲜橙或柠檬、紫甘蓝、松子、香菇、红椒、黄椒、盐、淀粉、酱油、糖、绍酒（黄酒）、蚝油

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牛肉咖哩炒饭

用料：米饭、牛里脊、莴笋、胡萝卜、香菇、咖哩、洋葱、糖、盐、料酒、现磨黑胡椒粉（可不用）

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