泥鳅

热泡泥鳅

用料：泥鳅、芹菜、葱、小青椒、老姜、蒜、美极鲜味汁、花椒油、油辣椒、醋、老干妈香辣酱、白糖、黄酒、味精、盐

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泥鳅淮山汤

用料：活泥鳅、鲜淮山、姜、盐

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剁椒泥鳅

用料：泥鳅、辣椒、蒜、黄酒、盐、鸡精

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浦城泥鳅锅

用料：泥鳅、豆腐、芋子、黄瓜、辣椒酱、香叶、油

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香辣泥鳅

用料：泥鳅、老姜、辣椒粉、红油、花椒粉、酱油、白糖、香葱、料酒、盐、味精

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泥鳅芋子煲

用料：芋子、泥鳅、辣椒干、香叶、姜、盐、鸡精、酱油、料酒

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油焖泥鳅

用料：活泥鳅、油、姜、蒜、葱、料油、酱油、糖、味精

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芥菜牛鳅鱼汤

用料：大芥菜、牛鳅鱼、葱、姜、盐、胡椒

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泥鳅豆腐

用料：泥鳅、豆腐、菜心、姜、色拉油、盐、胡椒粉

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泥鳅雪菜蚕豆汤

用料：泥鳅、雪菜、蚕豆、菜油、姜、蒜、干红椒、老酒酿、盐、味精

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泥鳅汤

用料：泥鳅、生姜、料酒、葱、盐、鸡精、胡椒粉

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水中人参

用料：泥鳅、内酯豆腐

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椒盐泥鳅

用料：小泥鳅、青葱、姜、蒜、干椒、椒盐、食用油、盐、料酒

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紫苏干煸小泥鳅

用料：泥鳅、晒干后的紫苏、白芝麻、小葱、干辣椒、花椒

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沙锅泥鳅

用料：千张、泥鳅、老干妈、豆瓣酱、味精、盐、白糖、醋、酱油、香菜、姜蒜、花椒、干红辣椒

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紫苏干煸小泥鳅

用料：泥鳅、干辣椒、晒干后的紫苏、白芝麻、花椒、小葱

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泥鳅炖豆腐

用料：泥鳅、豆腐、生姜、小葱

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