别名:黎檬、洋柠檬
咖喱鸭
用料:鸭肉、云豆、菠萝、柠檬叶、椰奶、红咖喱酱、椰糖、红椒、黄椒、花生油、小葱
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烤猪颈肉
用料:猪颈肉、柠檬叶、鱼露、香菜杆、红、绿辣椒、葱、蜂蜜、橄榄油、海鲜酱油、老抽、酒、盐、胡椒粉、苹果醋
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冬阴功火锅
用料:鲜虾、香菇或其他菌菇、柠檬叶、鱼露、高汤、香茅干、良姜干、冬阴功酱、青柠、香菜、干辣椒、炼乳、砂糖、鸡精、椰粉
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泰式柠檬虾
用料:虾仁、肥绞肉、地瓜粉、去壳虾、地瓜粉、蛋白、柠檬叶、地瓜粉、高粱酒、蒜仁、姜末、太白粉、盐、盐、糖、白胡椒、香油、金门高粱、辣椒不吃辣可免、椰子糖or砂糖、水、蒜仁、鱼露or酱油
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泰式酸辣海鲜汤
用料:柠檬叶、柠檬草、山茼蒿、鲜虾、鱼露2、高汤、南姜、乌贼、番茄、泰式酸辣汤醤料[市面贩售的罐装、辣椒、洋葱、柠檬汁、糖、盐
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泰式香辣柠檬虾汤
用料:大虾、柠檬草、柠檬叶、蘑菇、鱼露、姜片、辣椒、柠檬汁、鸡汤、香菜
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越南鸡肉河粉
用料:鸡骨架、红萝卜、柠檬叶、鱼露、柠檬切块、鸡腿或鸡胸肉、洋葱、葱、姜、月桂叶、黑胡椒、糖、葱珠、九层塔、(越南)香菜、辣椒、洋葱、五香包、香菜梗、白胡椒粒
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蕃茄意大利素面
用料:意大利面、柠檬叶、罗勒叶、番茄、蒜、黑胡椒
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浓浓泰国风马沙文咖喱鸡
用料:鸡腿肉、牛奶、胡萝卜、柠檬叶、马莎文咖喱酱、椰浆、马铃薯、洋葱、青椒、香茅
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泰式冬阴功金针菇肥牛汤
用料:西红柿、金针菇、肥牛、胡萝卜、鱼露、柠檬叶、冬阴功酱料块、番茄酱、香茅、南姜
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柠檬玫瑰豉油鸡
用料:三黄鸡、柠檬叶、玫瑰露酒、酱油、老抽、盐、香葱、姜、冰水
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泰式柠檬蒜香烤扁鱼
用料:扁鱼、柠檬、白玉菇、胡萝卜、柠檬叶、大蒜、大姜、小葱、鲜红辣椒、椰粉(可不要)、香茅草、海盐、砂糖、冰糖、黑胡椒粉、迷迭香、红酒
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泰式酸辣鲜虾锅
用料:辣虾膏、鱼露、柠檬草、柠檬叶、香菇、小番茄、草虾、水、可果美番茄锅、南姜、香菜根、洋葱、柠檬汁
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冬阴公火锅
用料:柠檬叶、番茄&白菜、花甲、扇贝、大头虾、白菇、蟹子丸、泰国冬阴功火锅料、香茅叶、干辣椒、椰浆、青柠、甜辣酱
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冬阴荔枝三文鱼汤
用料:三文鱼头、香菇、内酯豆腐、鸡枞菌、荔枝、柠檬叶、青柠檬粉、南姜、干香茅叶、干辣椒、味淋、花雕、生抽、砂糖、蒜、猪骨汤、盐
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泰式冬荫功鸡翼
用料:鸡翼、柠檬草、柠檬叶、鱼露、南姜、红葱头、青柠、泰式辣酱、青柠汁、砂糖、植物油
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那哥鱼饼
用料:那哥鱼(学名多齿蛇鲻)、柠檬叶、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、生粉、盐
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