别名:黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、药果、檬子、梦子、宜蒙子、宜母果、柠果、黎檬干
禁忌人群:胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。
情人梅柠檬鸡翅
用料:鸡翅、柠檬、情人梅、姜、冰糖、蚝油、盐
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虾肉串裹柠檬草
用料:虾肉泥、柠檬草、蛋白、柠檬、面包丁、盐、橄榄油、甜辣酱、橄榄油、柠檬汁、白葡萄酒醋
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蒸柠檬排骨
用料:肋排、柠檬、油、调味鸡汁、生粉
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柠檬香烤羊腿
用料:羊前腿、柠檬、香梨、姜、葱、蒜末、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒或黄酒、糖、盐
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柠檬蛋白塔
用料:柠檬、鸡蛋、白砂糖、黄油、香草精、玉米淀粉、白醋
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番茄配柠檬雪葩
用料:柠檬味冰激淋、新鲜番茄
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柠檬白菜
用料:白菜帮、柠檬、盐、白糖、香油
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柠檬泡菜
用料:圆白菜、柠檬、莴笋、太太乐鲜贝露、生抽、芝麻油、醋、辣椒粉
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迷你柠檬派
用料:无盐黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋、杏仁粉、盐、柠檬汁、柠檬皮屑、淡奶油、蛋黄、细砂糖、盐、水A、玉米粉、水B、无盐黄油、柠檬香精、糖、柠檬皮屑
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柠檬鱼子酱虾仁三文治
用料:嘉顿胡萝卜面包、虾仁、柠檬鱼子酱、卷心菜、番茄、乳酪
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柠檬沙拉紫薯泥
用料:紫薯泥、字母饼干、沙拉酱、糖粉
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柠檬蜂蜜茉莉茶
用料:柠檬、茉莉花茶叶、蜂蜜
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柠檬菊花荷叶茶
用料:荷叶、柠檬干(或鲜柠檬)、菊花、水
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全麦柠檬香棍子包
用料:高粉、柠檬皮屑、全麦粉、酵母粉、盐、黄油、糖、水
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柠檬味砂糖饼干
用料:黄油、浓缩柠檬汁、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、泡打粉
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红酒柠檬煎鳕鱼
用料:雪鱼、红酒、姜片、柠檬汁、盐、清水、时蔬
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柠檬藕片
用料:鲜藕、柠檬、细砂糖
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电饭锅柠檬芝士蛋糕
用料:奶油芝士、松饼粉、柠檬、鸡蛋、牛奶、榛子粉、白砂糖、盐
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