别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜
禁忌人群:南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
南瓜蔓越莓花环包
用料:高粉、低粉、南瓜泥、蔓越莓果干、水、白砂糖、干酵母、奶粉、黄油、盐
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南瓜蛤蜊意面
用料:意大利面、蛤蜊、南瓜、洋葱、奶油、白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒粒、百里香
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奶香南瓜派
用料:低粉、黄油、糖粉、全蛋液、南瓜、淡奶油、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、低粉
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南瓜煮
用料:南瓜、柴鱼高汤、味淋、生抽、糖、食盐
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南瓜豆腐窝窝头
用料:小南瓜、豆腐、面粉、淀粉、盐
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南瓜松糕
用料:自制粘米粉、自制糯米粉、去皮生南瓜肉、糖粉、椰浆
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鲜味南瓜蓉
用料:南瓜、干虾仁、黑胡椒粉、椰浆
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南瓜小米茨实粥
用料:南瓜、小米、茨实
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意大利南瓜丸子
用料:榛子粉、日本南瓜、面粉、鸡蛋、芝麻菜、橄榄油、帕尔蚂芝士、大蒜去皮、盐、胡椒、马铃薯、现磨帕尔玛芝士、盐
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香烤南瓜芝士
用料:奶油奶酪、南瓜泥、糖、枫糖浆、鸡蛋、黄油、饼干、肉桂粉、君度力娇酒
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南瓜小蛋糕
用料:鸡蛋、南瓜泥、葡萄干、牛奶、低粉、白砂糖、玉米油
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奶香松仁南瓜汤
用料:日本小南瓜、牛奶、松仁、水、盐、黑胡椒碎
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南瓜葡萄干吐司
用料:高粉、低粉、南瓜泥、葡萄干、黄油、奶粉、水、干酵母、白砂糖、盐
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南瓜葫芦娃豆沙包
用料:南瓜、面粉、豆沙馅、红糖、韭菜、酵母、牛奶
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手擀南瓜面
用料:面粉、南瓜、土豆、青椒、胡萝卜
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水果南瓜小圆子
用料:南瓜、糯米粉、黑加仑、砂糖桔、樗花糖、淀粉、白糖
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葵籽南瓜饼
用料:南瓜、糯米粉、葵花籽、细砂糖、植物油
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南瓜乳酪面包
用料:南瓜泥、高粉、奶油奶酪、干酵母、白砂糖、盐、牛奶
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