别名:淇淋、激凌、克林姆
禁忌人群:冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺乏维生素A的人和儿童。
淡奶油面包
用料:高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、无盐奶油、盐、奶粉、即溶干酵母、鸡蛋
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朱古力核桃奶油蛋糕
用料:黄油、淡奶油、黑巧克力、低粉、盐、鸡蛋、牛奶、核桃、无糖可可粉、糖
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淡奶油面包卷
用料:高粉、牛奶、淡奶油、酵母、糖、全蛋、黄油、全蛋、糖、奶粉、盐、酵母
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蜜豆冰棒和奶油冰棒
用料:牛奶、淡奶油、白糖、蜜红豆、玉米淀粉
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奶油花菜火腿浓汤
用料:花菜、金华火腿、面粉、三花淡奶、黄油
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青豆奶油浓汤
用料:青豆、黄油、淡奶油、盐、清水
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蒜香奶油虾仁蝴蝶面
用料:蝴蝶面、虾仁、牛奶、淡奶油、蒜泥、盐
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鲜奶油面包
用料:高筋面粉、淡奶油、糖、盐、蛋黄、酵母、牛奶、黄油、酥粒
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黄桃奶油蛋糕
用料:低筋面粉、黄桃、鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、白糖、白醋、奶油、粉色色素
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奶油排包
用料:牛奶、低粉、蛋液、高、淡奶油、白糖、盐、酵母
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奶油花生小饼干
用料:无盐奶油、有颗粒的花生酱、低筋面粉、糖粉、鸡蛋一个、泡打粉、苏打粉
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番茄奶油浓汤
用料:新鲜罗勒叶、中型番茄、淡奶油、鸡高汤、洋葱、大蒜、香叶、白葡萄酒、糖、盐、黑胡椒碎
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马来奶油虾
用料:大虾、咸蛋黃、黄油、盐、红糖、淡奶、咖哩叶、指天椒
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巧克力奶油派
用料:黑巧克力、奶油、低筋面粉、鸡蛋、红糖、葵花籽油、黄油、可可粉、泡打、盐、牛奶
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枫糖奶油夹心饼干
用料:黄油、低粉、糖、枫糖浆、小苏打、杏仁角、枫糖浆、黄油
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奶油鲜贝蝴蝶面
用料:大扇贝肉、蝴蝶面、大个柠檬、鲜奶油、橄榄油、蒜头、黄油、欧芹、白葡萄酒、盐、黑胡椒
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花式鲜奶油面包
用料:高粉、动物性淡奶油、细砂糖、盐、蛋黄、安琪酵母粉、鲜奶、黄油
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焦糖奶油核桃吐司
用料:高粉、干酵母、鸡蛋、牛奶、低粉、核桃仁、细砂糖、牛奶、焦糖浆
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