别名:紫苜蓿、紫花苜蓿、蓿草、牧蓿、木粟、怀风、光风、连枝草、光风草、南苜蓿、金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜
黄花菜栗子粉丝煲
用料:黄花菜、栗子、粉丝、油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉、耗油、蒜头
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黄花菜胡辣汤
用料:黄花菜、西红柿、菠菜叶、木耳、鸡蛋、五香酱牛肉、香菜、青蒜、葱片、胡椒粉、香油、香醋、辣椒、油盐
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草头鱼丸汤
用料:草头、鱼丸、盐
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黄花菜干菜煲咸肉粥
用料:糯米、黄花菜干菜、咸肉、芋子、姜、食用油、鲜抽、鸡精、料酒、葱、盐
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黄花菜炖鸽心
用料:干黄花菜、鸽心、红枣、生姜、香油、胡椒、淀粉、盐
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香菇黄花菜炖鸡
用料:鸡肉、黄花菜、香菇、油、盐、老酒、生姜
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凉拌百合黄花菜
用料:干黄花菜、新鲜百合、柠檬、橄榄油、大蒜、苹果醋、盐、芝麻
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黄花菜蘑菇鸡蛋凉面
用料:黄花菜、蘑菇、鸡蛋、面、葱、蒜、盐
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蚝油草头
用料:草头、蚝油、盐、白糖、色拉油、猪油
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草头饼
用料:糯米粉、新鲜草头、盐、味精、菜油、温水
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珍选捞汁黄花菜
用料:干黄花菜、粉丝、黄瓜、香菜、珍选捞汁
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油渣煸草头
用料:猪肉、草头、食盐、蒜碎
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黄花菜伴海带
用料:黄花菜、海带、蒜泥、盐、糖、醋、蚝油、麻油、鸡精
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黄花菜咸肉粥
用料:干黄花菜、咸肉、糯米、芋子、油、盐、料酒、鸡精、鲜抽、姜、葱
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白菜卷黄花菜
用料:娃娃菜、黄花菜、肉丝
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黄花菜炒鸡蛋
用料:黄花菜、鸡蛋、盐、油、水、糖、醋、香油、葱花
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苜蓿窝头
用料:苜蓿、小米面、豆面、玉米面、葱、姜、盐
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鲜黄花菜滑肉丝
用料:鲜黄花菜、猪肉、蒜、淀粉、料酒、盐、糖、蚝油、生抽
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