牡蛎

剁椒蒜蓉烤生蚝

用料：冰岛野生蚝、剁椒、蒜、姜、葱、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋

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法式香槟奶油烩生蚝

用料：生蚝、香槟酒、黄油、小洋葱、液体奶油、醋、盐、胡椒粉、persillade

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胡椒浸生蚝

用料：生蚝、白胡椒粒、盐

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紫菜浸生蚝

用料：生蚝、干紫菜、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、香菜适量

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蒜蓉生蚝

用料：生蚝、蒜、香葱末、胡椒粉、盐

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软炸蛎黄

用料：蛎黄、蛋黄、面粉、淀粉

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皮蛋瘦肉生蚝粥

用料：皮蛋、里脊、鲜生蚝、盐、鸡粉、生抽、生粉、枸杞、香芹、葱、姜

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生蚝汁

用料：红辣椒、洋葱、白醋

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蒜蓉烤生蚝

用料：生蚝、大蒜、生姜、盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡粉、料酒、油、辣椒丝

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生蚝牛扒

用料：牛肉、生蚝

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姜葱生蚝

用料：生蚝、姜、葱、淀粉、料酒

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芝士焗生蚝

用料：生蠔、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油

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烤海蛎子

用料：海蛎子、蒜蓉、蒸鱼豉油、玉米油

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胡椒浸生蚝

用料：生蚝、生姜、白胡椒

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炭烤生蚝

用料：生蚝、牛油、大蒜、盐、鸡粉

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百里香烤生蚝

用料：生蚝、百里香、大蒜、青红椒、香葱、白葡萄酒、盐

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椒盐海蛎子

用料：海蛎子肉、鸡蛋、面粉、盐、清水、料酒、胡椒粒、芝麻

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