别名:蔓越橘、小红莓
禁忌人群:脾胃久虚者少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
牛奶蔓越莓曲奇
用料:低筋面粉、蔓越莓、糖粉、黄油、植物油、牛奶
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蔓越莓酸奶蛋糕
用料:鸡蛋、白砂糖、沙拉油、牛奶、原味酸奶、面粉、蔓越莓干、泡打粉、苏打粉
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蔓越莓玉米面包
用料:葡萄牙玉米面包的面团、蔓越莓干、糖、橙皮、食用油
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蔓越莓贝壳小蛋糕
用料:低筋面粉、蔓越莓干、糖、黄油、鸡蛋、柠檬皮、泡打粉、香草精油
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山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
用料:山竹、桃胶、银耳、蔓越莓、冰糖
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蔓越莓酸奶戚风
用料:原味酸奶、低粉、蛋黄、糖、玉米油、朗姆酒、蔓越莓干、蛋白、糖、白醋、低粉
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杏仁核桃蔓越莓香酥饼干
用料:低粉、黄油、杏仁、核桃、蔓越莓干、糖粉、杏仁粉、玉米粉、蛋液
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蔓越莓贝果半硬式面包
用料:金象高粉、蔓越莓干、酵母、糖、盐、水、黄油
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蔓越莓慕斯
用料:8寸戚风蛋糕片、蔓越莓果泥、动物性鲜奶油、吉利丁片、白糖、朗姆酒、冷水
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蔓越莓香蕉玛芬
用料:香蕉、低粉、蔓越莓干、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、泡打粉
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波尔多红酒蔓越莓干蛋糕
用料:奶油、鲜奶油、低筋面粉、红酒、蛋黄、细砂糖、水、蛋白、泡打粉、无花果
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蔓越莓葡式蛋挞
用料:低粉、高粉、软化黄油、盐、糖、水、裹入黄油、淡奶油、牛奶、糖、炼乳、蔓越莓、全蛋
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焦香蔓越莓饼干
用料:低筋面粉、黄油、蔓越莓干、细砂糖、鸡蛋、盐、冷水、热水
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全麦蔓越莓面包
用料:高筋粉、全麦粉、小麦胚芽、蔓越莓干、奶粉、红糖、蜂蜜、盐、干酵母、水、玉米油
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蔓越莓乳酪贝果
用料:中粉、低粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、凉水、水、白糖、奶油奶酪、糖粉、牛奶、玉米淀粉、杏仁粉、蔓越莓干15克(切碎)
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蔓越莓椰香球
用料:面粉、蔓越莓干、鸡蛋、无盐黄油、椰蓉、细砂糖
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蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕
用料:奶油奶酪、黄油、低筋面粉、蔓越莓干、细砂糖、全蛋、香草精、泡打粉、牛奶
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蔓越莓红糖麦芬
用料:低筋面粉、红糖、蔓越莓干、鸡蛋、黄油、泡打粉
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