别名:蔓越橘、小红莓
禁忌人群:脾胃久虚者少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
蔓越莓玉米片马芬
用料:玉米片、无盐奶油、蔓越莓干、低筋面粉、全蛋、蜂蜜、色拉油、柳橙汁(我用牛奶代替了)、泡打粉、小苏打粉
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南瓜蔓越莓花环包
用料:高粉、低粉、南瓜泥、蔓越莓果干、水、白砂糖、干酵母、奶粉、黄油、盐
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蔓越莓酸奶面包卷
用料:高筋面粉、老酸奶、干酵母、蔓越莓干、干酵母、砂糖、盐、奶粉、全蛋液、清水、无盐黄油
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蔓越莓切达乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、蔓越莓、切达奶酪、白砂糖、牛奶、鸡蛋、低粉
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蔓越莓玛德琳娜蛋糕
用料:酸奶、低粉、蔓越莓、黄油、细砂糖、全蛋、泡打粉
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蔓越莓杏仁蛋糕
用料:熟杏仁片、蔓越莓干、无盐奶油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、牛奶、泡打粉、奶粉
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蔓越莓玉米面包
用料:葡萄牙玉米面包的面团、蔓越莓干、糖、橙子的皮、食用油
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蔓越莓菠萝包
用料:高筋面粉、低筋面粉、全蛋、蔓越莓干、高筋面粉、全蛋、玉米粉、全蛋、汤种、无盐奶油、奶粉、细砂糖、盐、即溶干酵母、水、无盐奶油、无盐奶油、糖粉、盐、奶粉、糖粉、奶粉
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蔓越莓贝果
用料:高粉、低粉、蔓越莓干、水、盐、糖、酵母、黄油、朗姆酒、水、糖
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迷迭香蔓越莓干曲奇
用料:鲜迷迭香、迷迭香干、蔓越莓、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液
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蔓越莓杏仁面包
用料:杏仁粉、糖粉、可可粉、蛋清、高筋面粉、低筋面粉、老面团、酒渍蔓越莓、糖、盐、鸡蛋、牛奶、鲜奶油、奶油、干酵母
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覆盆子蔓越莓冰淇淋
用料:蛋黄、牛奶、覆盆子果泥、动物性淡奶油、香草豆荚、蔓越莓、朗姆酒、细砂糖
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100%全麦燕麦蔓越莓小饼
用料:燕麦片、全麦粉、蔓越莓干、核桃碎、肉桂粉、肉豆蔻、蛋、无盐黄油、黄糖(或红糖)、姜粉、泡打粉、小苏打、盐、香草精
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地瓜蔓越莓司康
用料:低粉、地瓜泥、牛奶、蔓越莓、全蛋液、细砂糖、茶籽油、泡打粉、盐
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无蛋蔓越莓饼干
用料:低粉、黄油、蔓越莓、砂糖、牛奶、香草精
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蔓越莓奶酪大排包
用料:奶油奶酪、高粉(金像)、蔓越莓、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油、酵母
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南瓜蔓越莓司康
用料:低粉、南瓜泥、牛奶、蔓越莓、细砂糖、玉米油、泡打粉、盐
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蔓越莓蛋奶冰激凌
用料:蛋黄、牛奶、砂糖、淡奶油、香草精华、蔓越莓干、朗姆酒
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