别名:蔓越橘、小红莓
禁忌人群:脾胃久虚者少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
蔓越莓炼乳奶油蛋糕
用料:蔓越莓干、炼乳、低筋面粉、热水、细砂糖、覆盆子酒、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、杏仁粉、泡打粉、蛋白、细砂糖、杏仁片、杏桃果酱
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蔓越莓柠香曲奇
用料:低粉、黄油、蔓越莓干、细砂糖、糖粉、鸡蛋、柠檬
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蔓越莓饼干和椰蓉饼干
用料:黄油、糖粉、全蛋、低粉、桔子粉15G(可换为奶粉)、酒泡蔓越莓、椰蓉、低粉、桔子粉、表面装饰椰蓉
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蔓越莓手切饼干
用料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、白糖、朗姆酒、蔓越莓干
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蔓越莓全麦土司
用料:高筋面粉、高筋面粉、全蛋、糖、热水、黄油、糖、水、盐、酵母、奶粉
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蔓越莓酥蛋糕
用料:低筋面粉、黄油、细砂糖、全蛋液、泡打粉、蔓越莓干、水、糖粉
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蔓越莓布朗果酱蛋糕
用料:黄油、低粉、布朗果酱、蔓越莓干、糖粉、鸡蛋
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奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕
用料:杏仁片、蔓越莓干、低粉、黄油、蛋黄、糖粉、牛奶、奶粉
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蔓越莓酸奶司康
用料:低筋粉、高筋粉、酸奶、蔓越莓干、鸡蛋、核桃仁、泡打粉、糖、精盐、黄油
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奶香奶酪蔓越莓吐司
用料:天然酵母种液、高筋面粉、酵母、蛋黄、水、高筋面粉、C蔓越莓干、D奶油奶酪、糖、盐、奶粉、淡奶油、C无盐奶油、D糖粉、D蛋黄、D杏仁粉、D玉米淀粉、E杏仁片
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蔓越莓冬瓜馅
用料:冬瓜、蔓越莓、绵白糖、麦芽糖
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蔓越莓杏仁酥饼
用料:蔓越莓干、低筋面粉、杏仁粉、蛋黄、黄油、糖粉、泡打粉
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蔓越莓芝麻松饼
用料:低粉、鸡蛋液、蔓越莓干、酸奶、泡打粉、黄油、盐、糖、黑芝麻
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蔓越莓炼奶吐司
用料:高筋面粉、牛奶、高筋面粉、无盐奶油、.蔓越莓干、朗姆酒、细砂糖、盐、炼奶、全蛋、牛奶、即溶酵母粉
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意大利蔓越莓脆饼
用料:中筋面粉、蔓越莓果干、鸡蛋、黄油、香草精、压实了的红糖、泡打粉、盐
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蔓越莓杂粮粽子
用料:糯米、黄米、蔓越莓干、鲜粽叶、干粽绳
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酸奶蔓越莓天使蛋糕
用料:原味酸奶、酒浸蔓越莓、低粉、色拉油、细砂糖
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蔓越莓乳酪面包
用料:高筋面粉、牛奶、淡奶油、白砂糖、全蛋液、酵母、黄油、奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、玉米淀粉、杏仁粉、蔓越莓干
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