别名:紫菊、阶前菊、竹节草、马兰菊、钱鳅串、红梗菜、路边菊、蟛蜞菊
禁忌人群:气郁体质,特禀体质,阳虚体质不宜服用。孕妇慎食。
适宜人群:健康体质,平和体质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质。
马兰头
用料:马兰头、橄榄油 、辣椒 、蒜泥 、盐 、香油
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家乡马兰头
用料:春笋两支、香菇、黑木耳、的马兰头、蒜瓣三个
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马兰头豆腐卷
用料:马兰头、鸡蛋、胡萝卜、黄豆芽、蟹味菇、豆腐千张皮、盐、生抽、大蒜、麻油、糖
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马兰头糊汤
用料:马兰头、鸡蛋、胡萝卜、虾米、香菇、面条、生粉
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芝麻香干马兰头
用料:豆腐香干、野生马兰头、白芝麻、食盐、味精、白砂糖
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小煮妇马兰头香干
用料:马兰头、香豆干、盐、香油
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马兰头春笋鸭蛋饼
用料:马兰头、鸭蛋、春笋
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马兰头拌香肝
用料:马兰头、香肝、苹果醋、味精、盐、麻油式橄榄油
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千张马兰头卷
用料:百叶皮、马兰头、豆腐干、韭菜、麻油、盐
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马兰春笋炒菇片
用料:马兰头、春笋、杏鲍菇、酱油
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海鲜菇炒杏鲍菇
用料:海鲜菇、马兰头、虫草花、杏鲍菇、芥蓝、荷兰豆、青甜椒、青芥辣、芝麻油、酸奶
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江南小炒
用料:马兰头、豆腐干、春笋、野辣椒、鸡精、盐
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马兰春笋炒豆干
用料:春笋、马兰头、豆干、盐、鸡精
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香干笋尖拌马兰
用料:马兰头、竹笋尖、香豆腐干、细盐、生抽、白砂糖、麻油
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马兰拌香干
用料:马兰头、香干、食盐、芝麻香油、生粉、食用油
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马兰拌春笋
用料:马兰头、笋、生抽、麻油、高汤
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鸡蛋马兰卷
用料:马兰头、鸡蛋、核桃仁、芝麻香油、盐、白糖
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马兰头炒春笋
用料:马兰头、春笋、胡萝卜、姜丝、油、盐
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