别名:苦茗
禁忌人群:发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性忌食;老年人忌饮生茶。
适宜人群:一般人均可饮用。尤适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者;长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者。
梅子茶泡饭
用料:米饭、海苔、绿茶、黑芝麻、盐渍紫苏梅、日本酱油
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绿茶咸粥
用料:大米、绿茶、水、盐
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茶叶蛋
用料:鸡蛋、老抽、盐、绿茶
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熏烤三黄鸡
用料:三黄鸡、罗勒叶、烧烤酱、李锦记叉烧酱、八角、香叶、小茴香、花椒、大葱、姜、盐、清水、红糖、绿茶、厨房纸
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