别名:麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子
禁忌人群:溃疡病及急、慢性胃肠炎、IGA肾病患者忌服;脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
适宜人群:一般人群均可食用。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
大黄李子酱
用料:新鲜李子、大黄茎、细砂糖、柠檬汁
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糖水李子
用料:李子、糖、水
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隐形饼底
用料:奶油奶酪、蛋黄、柠檬(刮蓉)、低粉、蔓越莓干、面包渣、淡奶油(表面装饰)、白砂糖、酸奶、香草精、白兰地、新西兰李子果酱(表面装饰)、白砂糖(表面装饰)
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酥皮李子塔
用料:李子、千层酥皮、蛋液、红糖、糖粉
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冰极煎鲜杏
用料:李子、淀粉、冰糖
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水果奶油可可戚风蛋糕
用料:8寸可可戚风蛋糕、植脂奶油、桃罐头、李子、火龙果肉
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农妇果酱
用料:李子、白糖
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李子果酱
用料:李子果肉、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁、柠檬
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李子酒
用料:红李子、窖香型高度白酒、绵白糖
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用料:李子、麦芽糖、糖粉、柠檬
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双色双味李子酒
用料:红李酒:红李子、窖香型高度白酒、绵白糖、黄李酒:黄李子、曲香型高度白酒、绵白糖
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冰镇果子露
用料:李子、白糖、清水
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李子酱
用料:李子、柠檬、冰糖
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蔓越莓李子酱重乳酪蛋糕
用料:奶油奶酪、白砂糖、蛋黄、酸奶、柠檬、香草精、低粉、蔓越莓干、白兰地、面包渣、新西兰李子果酱、白砂糖、淡奶油
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约克夏布丁配甜李
用料:普通面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、李子、海盐、植物油、酸奶或冰激凌、蜂蜜和柠檬汁
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李子果香鸡
用料:笨鸡、李子、土豆、洋葱、姜、黄酒、八瓣、盐
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李子糖水
用料:李子、冰糖
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