别名:韶子、麝香猫果
禁忌人群:糖尿病、高胆固醇血症患者忌食;肾病、心脏病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食。尤适宜病后及妇女产后。
榴莲酥
用料:酥皮、鸡蛋、榴莲
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榴莲冰激凌
用料:大号鸡蛋、牛奶、淡奶油、香草棒、榴莲果肉、细砂糖
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榴莲冻芝士
用料:榴莲肉、安佳奶油奶酪、奥利奥饼干、黄油、鱼胶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、六寸方形慕斯圈
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用料:飞饼皮、榴莲
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用料:酥皮、榴莲
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榴莲芝士蛋糕
用料:芝士、奶油、鱼胶片、榴莲肉、蛋黄、酸奶、糖、柠檬汁、蛋黄、白砂糖、盐、油、炼乳、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、蛋清、白砂糖、柠檬汁
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榴莲蛋糕卷
用料:鸡蛋、糖粉、植物油、低粉、泡打粉、淡奶油、榴莲肉、糖粉、牛奶
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榴莲壳煲鸡
用料:榴莲、土鸡、大料、花椒、姜片、盐、黄芪、当归片
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榴莲戚风蛋糕
用料:低筋面粉、榴莲肉、鸡蛋、糖、油、牛奶、醋几滴
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用料:奶油奶酪、淡奶油、榴莲肉、牛奶、吉利丁片、白砂糖
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榴莲小餐包
用料:高粉、牛奶、笨蛋、榴莲、白砂糖、盐、酵母、黄油
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