别名:韶子、麝香猫果
禁忌人群:糖尿病、高胆固醇血症患者忌食;肾病、心脏病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食。尤适宜病后及妇女产后。
果蔬牛尾汤
用料:牛尾、西红柿、无花果、榴莲、3块
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木莓蛋糕卷
用料:低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、奶酪、鲜奶油、细砂糖、榴莲、木莓果酱
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榴莲冰淇淋
用料:榴莲、牛奶、蛋黄、糖、鲜奶油
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多味冰激凌
用料:红豆、牛奶、冰糖、玉米淀粉、牛奶、榴莲、玉米淀粉、鸡蛋、芒果
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榴莲慕斯
用料:榴莲肉、奶油奶酪、淡奶油、原味戚风蛋糕、糖、吉利丁片、椰浆
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榴莲豆腐冻
用料:榴莲肉、牛奶、鱼胶粉、糖
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牛奶蛋卷
用料:低筋面粉、蛋白、蛋黄、榴莲、细砂糖、玉米油、水、香草精、玉米淀粉、竹炭粉、淡奶油、细砂糖、热水、君度酒、糖粉
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用料:低筋面粉、蛋白、蛋黄、榴莲、竹炭粉、细砂糖、玉米油、水、香草精、玉米淀粉、淡奶油、细砂糖、热水、君度酒、糖粉
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榴莲芝士蛋糕
用料:榴莲肉、奶油奶酪、玉米淀粉、鸡蛋、奥利奥饼干、消化饼干、黄油、白砂糖、原味酸奶
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斑斓榴莲芝士蛋糕
用料:玉米淀粉、消化饼干、香兰叶香料、榴莲果肉、鸡蛋、酸奶、奶油奶酪、黄油、白砂糖
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榴莲班戟
用料:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、榴莲肉、细砂糖、植物油、淡奶油
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榴莲壳排骨汤
用料:肋排、榴莲壳、盐
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榴莲酥
用料:吐司、榴莲、低筋面粉、普通面粉、香兰草汁、水、黄油、黄油、细砂糖
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榴莲奶油蛋糕
用料:蛋白、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、榴莲泥、柠檬汁、低筋面粉、玉米粉、玉米油、朗姆酒、水、鲜奶油
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用料:消化饼干、榴莲肉、吉利丁片、动物性鲜奶油、清水、黄油、糖粉、白糖
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用料:榴莲、面粉、鸡蛋、牛油
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