别名:雪鲮、土鲮鱼、鲮公、雪鱼、龄鱼
蒜蓉蒸鲮鱼
用料:鲮鱼、大蒜、花生油、生姜、生抽老抽、耗油,精盐
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鲮鱼酿茄子
用料:茄子、鲮鱼滑、生抽、果酒、糖、油、香油、姜蓉、蚝油、葱花、白芝麻
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豆豉鲮鱼炒米饭
用料:鲮鱼、豆豉、油、大蒜、大料、桂皮、八角、香叶、陈皮、盐、生抽、淡汤、糖、油
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津白鲮鱼球
用料:天津大白菜、鲮鱼肉(调味料:淀粉、白砂糖、香油、胡椒粉、姜、盐、葱花)、高汤、盐
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豆豉鲮鱼炒苦瓜
用料:苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、蒜米、盐、白砂糖、酱油
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豆豉鲮鱼油麦菜
用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、干辣椒、鸡精、盐、食用油
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、葱花、蒜末、鸡精
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、水淀粉
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用料:苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、盐、色拉油
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用料:苦瓜、鲜炸鲮鱼罐头、李锦记蒜茸豆豉酱、糖、盐、玉米油
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豆豉鲮鱼炒油麦菜
用料:豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、盐、蒜
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用料:苦瓜、豆豉鲮鱼、葱、蒜、酱油、蚝油
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用料:苦瓜、豆豉鲮鱼、蒜、鸡精、盐、糖
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用料:莜麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、蚝油、芝麻香油、水淀粉
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用料:莜麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、蚝油、芝麻香油、水淀粉
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜末、盐
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豆豉鲮鱼炒空心菜
用料:空心菜、豆豉鲮鱼罐头、瓶装鲍鱼汁、红干椒、蒜、玉米胚芽油
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用料:油麦菜一斤多、蒜头五个
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