里脊

青椒肉丝炒面

用料：面条、青椒、里脊、豆瓣酱、葱姜蒜、老抽、淀粉、盐

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鱼香肉丝

用料：里脊、胡萝卜、水发玉兰片、水发木耳、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、酱油、湿淀粉

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自制铁板烧

用料：里脊、千张、香菜、葱白、金针菇

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京酱肉丝

用料：煮里脊肉、大葱、蛋清、淀粉、姜汁、甜面酱、料酒、白糖、酱油、盐、油、黄瓜

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沙茶尖椒牛柳

用料：牛里脊肉、小尖椒、沙茶酱、老抽、白糖、生粉、小苏打粉

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鱼香肉丝

用料：里脊、木耳、冬笋、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、郫县豆瓣酱、剁掓酱、水淀粉

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水煮肉片

用料：里脊、大白菜、蒜、姜、郫县豆瓣、花椒、辣椒、八角、桂皮、油、盐、料酒、淀粉、蛋清

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法式黑椒牛排

用料：牛里脊肉、西兰花、葱、姜、蒜、胡萝卜、鸡蛋清、柠檬汁、盐、淀粉、白糖、胡椒粉、料酒、胡椒汁

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肉末酸豆角

用料：里脊肉、酸豇豆、红辣椒、葱、姜、盐、鸡粉、花椒、香油、胡椒粉、生抽、淀粉

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蜜汁叉烧肉

用料：猪里脊肉、叉烧酱、3）、大葱、蜂蜜

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麻辣烤里脊

用料：里脊、芦笋、大蒜、青椒、红椒、盐、花椒粉、橄榄油、辣椒油

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糖醋里脊

用料：里脊、鸡蛋、白醋、白糖、洋葱、盐、胡椒粉、绍酒、番茄酱、大蒜、香葱、蒜

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糖醋里脊

用料：里脊、面粉、糖、玉米淀粉、生粉、番茄沙司、胡椒粉、盐、料酒、白醋、蒜

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水煮肉片

用料：牛里脊、青菜、花椒、麻椒、干辣椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱

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香橙猪扒

用料：里脊、橙子、姜、盐、酱油、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉、蜂蜜

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它似蜜

用料：羊里脊肉、湿淀粉、姜汁、香油、料酒、醋、老抽、酱油、甜面酱、白糖

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农家小炒肉

用料：五花肉、里脊、蒜薹、葱、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油、料酒、豆豉

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菠萝咕噜肉

用料：里脊、菠萝、彩椒、葱段、蒜瓣、盐、料酒、生抽、芝麻油、番茄酱、白醋、生抽、盐、白糖

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