里脊

鲍杏菇滚肉丸汤

用料：鲍杏菇、里脊、猪骨汤、海鲜粉

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滑蛋牛肉饭

用料：牛里脊肉、盐、糖、料酒、耗油、油、葱花、生抽

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韩式酸辣烧肉

用料：猪里脊肉、黄油、洋葱、番茄酱、干辣椒粉、白糖、盐、柠檬汁、清水、食醋

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酒香熘肉段

用料：里脊、胡萝卜、淀粉、洋葱、青椒

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鱼香肉丝

用料：猪里脊肉、黄瓜，、胡萝卜、黑木耳、剁椒、淀粉、白砂糖、醋、味极鲜、料酒、蛋清、葱姜蒜末、自制剁椒，葱姜蒜，淀粉，糖，醋、盐，生抽，蛋清

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白切椒盐里脊

用料：猪里脊肉、精盐、黑胡椒粉、黑胡椒碎、绍酒、五香粉（无可不用）

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日式炸猪排

用料：猪里脊肉、卷心菜叶、蛋液、小麦粉、面包粉、牛奶、番茄、盐、胡椒粉、油

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酸菜粉

用料：酸菜、粉丝、里脊、植物油、精盐、鸡精

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京酱肉丝

用料：里脊、面粉、鸡蛋、大葱、甜面酱

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豆腐肉丸

用料：豆腐、里脊、鸡蛋、蒜、姜、盐、生抽、胡椒粉、料酒、香油、淀粉

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京酱肉丝

用料：里脊、面粉、鸡蛋、黄瓜、大葱、芝麻、甜面酱

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蚝油双椒

用料：茭白、猪里脊肉、杭椒、蚝油、盐、白糖、黄酒、姜、葱、生抽、淀粉

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肉丝炒韭黄

用料：猪里脊肉、韭黄、老抽、生抽、料酒、水淀粉、盐

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洋葱蚝油牛肉

用料：里脊、洋葱、葱末、姜末、生抽、料酒、蚝油、油、淀粉

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糖醋里脊丝

用料：里脊、蛋白、米酒、淀粉、鹽、生抽、水、黃砂糖、老醋、香油

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叉烧烤肉饭

用料：猪里脊肉、盐、料酒、蜂蜜、李锦记叉烧酱、芝麻、葱

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黑胡椒乌冬面牛排

用料：牛里脊、乌冬面、圆葱、西兰花、胡萝卜、黑胡椒酱、植物油、红酒、五香粉、生抽、蚝油

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酸菜炒肉丝

用料：酸白菜、里脊肉、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、鸡粉、白糖、蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、香油、大料

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