里脊

叉烧小里脊

用料：里脊、叉烧酱

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铁板牛肉烧

用料：牛里脊、紫皮洋葱、青椒、红黄甜椒、葱姜蒜、胡椒粉、生抽、黄酒、番茄沙司、蚝油、盐、香油、白糖、水淀粉、生粉、蛋清

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水煮肉片

用料：里脊肉、大头菜、金针菇、郫县豆瓣酱、盐、十三香、胡椒粉、淀粉、蛋清、葱姜、干辣椒

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珍珠丸子

用料：里脊肉、糯米、咸蛋黄、红薯粉、红葱头、蒜瓣、鸡蛋、盐、米酒、味极鲜、生粉、枸杞子

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#乐享陶瓷# 鱼香肉丝

用料：猪里脊、胡萝卜、辣椒、木耳、葱、姜、蒜、油、红辣椒、醋、酱油、料酒、糖、淀粉、温开水

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莲藕骨头汤

用料：莲藕、骨头(里脊骨)、盐、小芹菜、鸡精

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番茄肉片

用料：里脊、番茄酱、黄瓜、葱姜末、糖、盐、清水、蛋清、淀粉、白胡椒粉、黄酒、植物油

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干炸里脊

用料：猪里脊、盐、黑胡椒粉、孜然粉、干淀粉、湿淀粉、熟芝麻、植物油

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酱炒牛肉丝

用料：牛里脊、大葱、甜面酱、花椒面、鸡精、淀粉、鸡蛋清

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水煮牛肉

用料：牛里脊肉、油菜、鸡蛋、麻椒、辣椒碎、料酒、盐、泡椒、干辣椒、郫县豆瓣辣酱、淀粉、食用油

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荔枝肉

用料：里脊、荸荠、淀粉、番茄酱、白醋、糖、盐、料酒、味精、食用油

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木须肉

用料：胡萝卜、鸡蛋、里脊、木耳、杏鲍菇、黄瓜、生抽、盐

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钱江肉丝

用料：里脊、料酒、盐、生粉、葱姜、酱油、糖

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百叶炒肉丝

用料：里脊、簿百叶、牛角青、红椒、料酒、生抽、胡椒、盐、鸡粉、生粉、玉米油

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卤猪肉

用料：里脊、蒜、姜、干辣椒、油、酒、酱油、砂糖

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香菜炒肉丝

用料：猪里脊、香菜、蛋清、盐、料洒、淀粉、酱油、芝麻油

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炒肉丝

用料：里脊、泡姜、胡萝卜、黄瓜、美人椒、味精、胡椒粉、盐、水淀粉

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水煮肉片

用料：蘑菇。、木耳。、油菜。、里脊肉。、调和油。、大蒜。、青辣椒。、洋葱。、干辣椒。、干木耳。、花椒。

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