咖喱牛肉
用料:牛里脊肉、土豆、咖喱块、洋葱、青椒、生姜、料酒、椰浆、盐
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肉丁蔬菜摊鸡蛋
用料:里脊、鸡蛋、油菜、淀粉、食用油、盐、洋葱、姜、料酒、白糖
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杭椒牛柳
用料:牛里脊肉、杭椒、蚝油、淀粉、料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜蒜、糖、鸡蛋清、油小勺
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肉丝炒豆角
用料:猪里脊肉、豆角、蒜片、生抽、糖、盐、料酒、淀粉
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糖醋里脊
用料:里脊、糖、醋、面粉、梅林牌蕃茄酱、食用油、料酒、酱油、盐、清水、葱末、姜末
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苦瓜炒肉片
用料:苦瓜、猪里脊肉、盐、料酒、淀粉、食用油、鸡精
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鱼香肉丝
用料:猪里脊肉、莴笋、泡红椒、水发木耳、香葱、蒜、生姜、酱油、老抽、干淀粉、食用油、白糖、香醋、鸡粉、盐
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锅包肉
用料:猪里脊肉、胡萝卜、香菜、葱、姜、白糖、白醋、生抽、盐
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东北锅包肉
用料:猪里脊肉、胡萝卜、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、五香粉、番茄沙司、淀粉、米醋、白糖、盐、清水
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京酱肉丝
用料:里脊、鲜豆腐皮、淀粉、甜面酱、葱、料酒
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水煮肉片
用料:里脊、平菇、鸡蛋、大葱段、干红辣椒、生姜、独蒜、八角、花椒
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用料:猪里脊肉、油菜、木耳、黄豆芽、料酒、盐、淀粉、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、大料、色拉油、郫县豆瓣、鸡精、红油、麻油
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干煸四季豆
用料:四季豆、里脊、干红辣椒、蒜、料酒、生抽、糖、花椒粉、盐
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香辣水煮肉片
用料:里脊、青菜、葱、姜、玉米生粉、料酒、盐、生抽、油、胡椒粉、白糖、辣椒油
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雪菜冬笋炒里脊
用料:冬笋、雪菜、猪里脊肉、料酒、蚝油、食用油、盐、鸡精、水淀粉
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用料:里脊、豆腐皮、鸡蛋清、葱丝、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁
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黄瓜肉饺子
用料:黄瓜、小里脊、麦心粉、葱、姜、玉米油、生抽、耗油、料酒、盐、水、鸡精、花椒粉、玉米淀粉
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用料:里脊、土豆、笋子、姜、盐、糖、醋、料酒、老抽、淀粉、郫县豆瓣
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