里脊

韭菜炒肉丝

用料：韭菜、猪里脊肉、葱花、生抽、蚝油、盐

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糖醋里脊肉

用料：猪里脊肉、醋、糖、淀粉、黄酒、老抽、蒜瓣、姜丝、白胡椒粉、盐

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、里脊、皮蛋、葱、姜

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锅贴金钱牛肉

用料：牛里脊、荸荠、鸡蛋、淀粉、葱、姜、盐、料酒、鸡精、香油

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鱼香肉丝

用料：里脊、胡萝卜、黑木耳、葱花、蒜末、姜末、剁椒酱、生抽、老抽、白糖、陈醋、淀粉水、清水、盐、香油

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鱼香肉丝

用料：里脊、冬笋、泡发木耳、泡椒、大葱、姜、蒜、白糖、醋、酱油、高汤或水、水淀粉

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青椒肉丝面

用料：拉面、青椒、里脊肉、蒜片、葱花、盐、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱、橄榄油、藤椒油、芝麻油、花椒粉、嫩肉淀粉、白醋

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水煮肉片

用料：猪里脊肉、大白菜、生姜、蒜片、辣椒、豆瓣酱、花椒、小葱、鸡蛋、盐、鸡精、芝麻

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京酱肉丝

用料：里脊、豆腐皮、葱白、甜面酱、料酒、淀粉、蛋清、糖、香油、番茄酱、葱姜碎

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鱼香肉丝

用料：里脊、黑木耳、笋丝、植物油、淀粉、葱花、姜末、蒜末、红辣椒、生抽、醋、料酒、细砂糖、剁椒酱、芝麻油

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鱼香肉丝

用料：胡萝卜、木耳、里脊、青红椒、盐、糖、酱油、料酒

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锅包肉

用料：里脊肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、白糖、醋、生粉，面粉、老抽

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菠萝咕咾肉

用料：里脊、菠萝、面粉、料酒、盐、黑胡椒、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒

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糖醋里脊

用料：猪里脊肉、鸡蛋、醋、葱花、姜末、番茄酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、鸡精、淀粉

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皮蛋瘦肉粥

用料：里脊、大米、松花蛋、油、盐、姜

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三味酥肉

用料：里脊、面粉、鸡蛋、葱姜蒜粉、料酒、酱油、白糖、淀粉

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糖醋里脊

用料：里脊、鸡蛋、面粉、淀粉、白糖、米醋、盐、葱、蒜

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甜瓜里脊

用料：里脊、甜瓜、柠檬、浓缩果汁、白糖、姜汁、淀粉

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