别名:莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉
禁忌人群:中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。
桂园莲子银耳糖水
用料:银耳、莲子、桂园、红枣、冰糖
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冰糖百合莲子糖水
用料:熟莲子、土鸡蛋、冰糖、百合
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莲子百合薏仁汤
用料:莲子、百合、薏仁、冰糖
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百合莲子瘦肉粥
用料:红枣、莲子、百合、瘦肉、大米、味精、盐
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薏米红豆莲子粥
用料:无心莲子、薏米、红豆、糯米
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冰糖银耳莲子羹
用料:银耳、莲子、冰糖、红枣、百合、枸杞
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木瓜银耳莲子汤
用料:银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞
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蜜汁银耳红枣莲子枸
用料:银耳、红枣、莲子、枸杞、温开水、蜂蜜
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灵芝莲子百合粥
用料:大米、莲子、干百合、国琼紫灵芝、水
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莲子松仁玉米
用料:莲子、甜玉米粒、松子、黄瓜、枸杞、葱花、食用油、白糖、盐、十三香、水淀粉
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新鲜莲子荷叶饭豆冰粥
用料:小饭豆、新鲜莲蓬、新鲜荷叶、蜂蜜
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莲子百合炖瘦肉
用料:瘦肉、莲子、百合、红枣、盐
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莲子山药粥
用料:莲子、山药、粳米
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鲜莲子瘦肉水
用料:瘦肉、鲜莲子、水、姜、盐
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莲子蟹米糕
用料:莲子、长糯米、蟹、虾米、五花肉、香菇、胡萝卜叶、米酒、油葱酥、姜、蜂蜜、黑麻油、淡色酱油、冰糖、胡椒粉
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雪莲子银耳糖水
用料:雪莲子、银耳、枸杞、冰糖
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莲子红枣汤
用料:干莲子、红枣、冰糖
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