别名:快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨
禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
草莓梨子汤
用料:草莓、梨子、甘草杏、清水、蜂蜜
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巧克力凤梨月饼
用料:黑巧克力、凤梨椰子馅、麦芽糖、黄桃汁
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雪梨雪耳杏仁甜汤
用料:雪梨、雪耳、杏仁、枸杞、冰糖
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木瓜红梨汤
用料:木瓜、小红梨、冰糖
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银耳秋梨羹
用料:雪花梨、银耳、金桔桔皮、冰糖
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核桃仁冰糖蒸梨
用料:雪梨、冰糖、生核桃仁
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凤梨椰子馅
用料:去皮新鲜凤梨、新鲜冬瓜、冰糖、麦芽糖、酥油
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红糖炖雪梨
用料:雪梨、红糖、水
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红枣糖水梨
用料:糖梨、红枣、冰糖
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梨汁剁椒酱
用料:鲜红辣椒、丰水梨、大蒜、生姜、盐、高度白酒
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秋梨苹果脊骨汤
用料:秋梨、苹果、猪脊骨、蜜枣
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陈皮炖雪梨
用料:陈皮、雪梨、冰糖、清水
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冰糖雪梨银耳杏仁汤
用料:南杏、雪梨、银耳、冰糖
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百合糖梨银耳汤
用料:干银耳、百合、糖梨、罗汉果、冰糖
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润肺梨汤
用料:雪梨、干百合、小枣、清水、罗汉果、甘草片、冰糖
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洋梨慕斯生日蛋糕
用料:低筋面粉、自己煮糖加工过的罐头洋梨、鲜奶油、全蛋、细砂糖、份量外细砂糖、蛋黄、砂糖、牛奶、梨酒、吉列丁粉
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雪梨雪耳瘦肉汤
用料:雪梨、雪耳、瘦肉、蜜枣
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梨丝凉糕
用料:梨、山渣糕、干桂花、蜂蜜
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