别名:快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨
禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
冰糖雪梨
用料:梨、枸杞、冰糖
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冰糖血燕雪梨盅
用料:干血燕燕窝、雪梨、冰糖
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香草糖浆洋梨
用料:香草豆荚、梨、新鲜柠檬、水、细砂糖
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川贝银耳百合枸杞炖雪梨
用料:雪梨、川贝、干银耳、干百合、干枸杞、冰糖、清水
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雪梨蜂蜜苦瓜汁
用料:苦瓜、雪梨、蜂蜜、凉开水
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雪梨炖冰糖
用料:雪梨、冰糖、水
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止咳川贝水梨粥
用料:圆糯米、川贝、雪梨、冰糖
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雪梨马蹄薏米水
用料:雪梨、马蹄、薏米
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椰香浸雪梨片
用料:雪梨、椰子汁、枸杞
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双耳雪梨羹
用料:银耳、雪梨、黑木耳、枸杞、冰糖、水
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雪梨大豆猪手汤
用料:雪梨、大豆、猪手、姜片、料酒、盐
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银耳雪梨薏仁汤
用料:银耳、雪梨、薏仁、蜂蜜
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秋梨汁
用料:鸭梨、干红枣、鲜百合、蜂蜜、冰糖、川贝粉
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陈皮雪梨汤
用料:梨、陈皮、冰糖
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薄荷枸杞雪梨粥
用料:鸭梨、大米、干薄荷叶、枸杞、冰糖
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红糖大枣炖雪梨
用料:雪梨、大枣、红糖、枸杞
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梨藕汁
用料:梨、藕、纯净水、蜂蜜
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百合雪梨粥
用料:雪梨、干百合、香米、冰糖
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