禁忌人群:老年人、胃和十二指肠溃疡患者禁食。
适宜人群:一般人群均可食用
双腊炒西芹
用料:腊肉、西芹、广味腊肠、姜米、曲酒、葱花、高汤、鸡精、盐、胡椒粉、花椒油
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蒜苔干炒腊肉
用料:腊肉、蒜、蒜薹、花椒、姜、洋葱、豆豉、糖、鸡精
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大葱炒腊肉
用料:腊肉、大葱、干辣椒、大蒜
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西芹碎米炒腊味
用料:西芹、熏干、腊肉、红椒、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、高汤、葱花
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干椒炒腊肉
用料:干椒、腊肉、蒜苗、鲜红辣椒
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腊肉炒杂菇
用料:杏鲍菇、白玉菇、腊肉、生抽、油
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蒜心炒腊肉
用料:蒜心、腊肉、盐、生抽
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腊肉炒红菜薹
用料:腊肉、红菜薹、姜丝、盐、白米醋
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腊肉炒茄丁
用料:鲜茄子、腊肉、青椒、红椒、盐、植物油、味精、老抽
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