禁忌人群:老年人、胃和十二指肠溃疡患者禁食。
适宜人群:一般人群均可食用
腊肉炒萝卜干加白粥
用料:腊肉、萝卜干、大蒜、白糖、鸡粉、料酒、香油
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腊肉剁椒炒酸豆角
用料:泡好的酸豆角、自制腊肉、红剁椒、酸黄瓜、独蒜、干红椒、植物油、鸡精
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笋干小炒腊肉
用料:妈妈牌腊肉、笋干、大蒜瓣、大葱、盐、糖、料酒、老抽
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豌豆角炒腊肉
用料:豌豆角、腊肉、蒜、盐
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腊肉炒蹶菜
用料:蕨菜、腊肉、水、蒜、姜、油、醋、盐、鸡精
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干笋烧腊肉
用料:干笋、腊肉、葱、姜、蒜、花椒、八角
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腊味炒甜豆
用料:甜豆、腊肉、葱花、姜末、蒜末、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、高汤、水淀粉
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老腊肉炒豌豆尖
用料:老腊肉、豌豆尖、盐
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洪山菜苔炒腊肉
用料:洪山菜苔、腊肉、姜、调和油、盐、鸡精
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西芹炒腊味
用料:西芹、腊肉、红椒丝、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱花、高汤
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腊肉炒芥菜疙瘩
用料:腊肉、芥菜疙瘩、鸡精、辣椒、清水
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熏干炒腊肉
用料:腊肉、熏干、姜、蒜、青蒜、青椒、花椒粒、老干爹豆豉、盐、鸡精、香油
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腊肉炒豆角
用料:腊肉、豆角、姜、葱、油、生抽、盐
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西芹腐竹炒腊肉
用料:西芹、腐竹、腊肉、葱花、蒜片、糖、盐、鸡精
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泡菜香椿炒腊肉丁
用料:香椿、泡菜、腊肉、糖、油
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腊肉豆豉炒香椿
用料:腊肉、香椿、花椒、姜、蒜、青椒、豆豉、盐
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腊肉炒酸萝卜丁
用料:青萝卜、腊肉、白糖、花椒粉、盐
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腊肉炒腊干子
用料:湖南腊肉、腊干子、干辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡粉
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