辣椒

圆白菜炒尖辣椒

用料：圆白菜、尖辣椒、葱、盐、生抽、糖、鸡精

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墨西哥辣椒意面

用料：意大利面、西红柿丁罐头、牛肉馅、甜玉米粒、墨西哥辣椒罐头、蒜、洋葱、糖、盐、月桂叶（香叶）

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豆豉辣椒蒸肉皮

用料：猪肉皮、豆鼓、辣椒粉、葱花、白醋、盐、生抽、鸡精、清油

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家乡酿辣椒

用料：鱼肉、半肥瘦猪肉、红辣椒、胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、香油、生粉、油

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干煸牛肉油辣椒

用料：牛肉、白糖、料酒、蚝油、盐、干辣椒、花生仁、白芝麻、食用油、八角、桂皮、花椒、甜面酱、白糖、盐

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蒜蓉剁辣椒蒸鱼

用料：草鱼、剁辣椒、大蒜、小葱

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红油辣椒

用料：辣椒面、花椒面、八角、芝麻

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辣椒鱼干

用料：小鱼干、辣椒、蒜末、花生、豆豉

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干白辣椒炒肉

用料：猪腿肉、干白辣椒、白菜梆子、青蒜

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素炸辣椒

用料：辣椒、鸡蛋、干豆腐、五香花生米、面粉

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花生牛肉辣椒酱

用料：熟花生、牛肉末、花椒、食油、咸盐、味精、辣椒面

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辣椒炒皮蛋

用料：皮蛋、杭椒、干辣椒、辣豆豉、生抽、油

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土豆丝炒辣椒丝

用料：土豆、红辣椒、色拉油、精盐、五香粉、生抽、味精、葱、姜

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拌烤辣椒

用料：胡萝卜、青辣椒、香葱、香菜、花生米、油、盐、生抽、醋、香油

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香辣椒盐手抓猪蹄

用料：猪脚、盐、椒盐、大蒜、生姜、油、料酒、辣椒粉、花椒粉

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辣椒疙瘩

用料：面粉、青辣椒、盐、葱花

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鱼露辣椒韭苔

用料：鱼露、韭苔、红辣椒、蒜茸辣椒酱

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白辣椒蒸肉

用料：肉、白辣椒、盐、豆豉、鸡精

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