苦瓜

苦瓜鸡片儿

用料：鸡胸肉、苦瓜、蒜瓣、柠檬汁、辣椒酱（推荐李锦记的）、盐、糖（少许）、淀粉、料酒、耗油

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豉汁排骨苦瓜煲

用料：苦瓜、排骨、蒜蓉豉汁酱、生粉、生抽、砂糖、清水、蒜头、胡椒粉

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香油苦瓜

用料：苦瓜、蒜、盐、香油

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豉香苦瓜烧肉

用料：五花肉、苦瓜、黑木耳、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣、豆豉、花椒粒、红油豆瓣酱

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翠绿苦瓜

用料：苦瓜、葱蒜、油、盐、味精、水淀粉

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豉汁鸡腿肉炒苦瓜

用料：鸡腿、苦瓜、蒜蓉豉汁酱、生粉、鸡粉、砂糖、胡椒粉、清水、蒜末

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苦瓜培根金针菇卷

用料：培根、金针菇、苦瓜、盐、孜然粉

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豉辣苦瓜

用料：苦瓜、干红辣椒、老干妈牛肉豆豉酱

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蜂蜜凉渍苦瓜

用料：苦瓜、蜂蜜、枸杞

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冰糖山楂白玉苦瓜

用料：白玉苦瓜、冰糖、山楂干

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剁椒苦瓜炒蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、剁椒、盐、鸡精

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果丹皮酿苦瓜

用料：苦瓜、果丹皮、蜂蜜

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真菌蒸苦瓜

用料：鸡腿菇、蟹味菇、苦瓜、香菇、粉丝、大蒜、盐、糖、鸡精、蚝油、油泼蒜泥、剁椒酱

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山药苦瓜

用料：苦瓜、山药、豆豉、大蒜、香葱、小米椒、盐、鸡精

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蜜汁香苦瓜

用料：苦瓜、香瓜、蒜、辣椒、蜂蜜、盐、酱油、芝麻、花生油、芝麻油

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麻酱拌苦瓜

用料：苦瓜、麻酱、花生酱、香油

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培根苦瓜小炒

用料：苦瓜、培根、葱、姜、蒜蓉辣椒酱

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