别名:白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑
禁忌人群:肾脏疾病患者忌食。
适宜人群:一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。
蔬菜牛肉汤
用料:牛腩、胡萝卜、口蘑、西芹、番茄、洋葱、葱、料酒、姜、盐、胡椒粉
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韩式海味大酱汤
用料:蛤蜊、熟大海虾、豆腐、西葫芦、萝卜、口蘑、小鱼干、蒜瓣、葱、韩式大酱、韩式辣椒酱、盐、料酒、胡椒粉、香油
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八珍豆腐煲
用料:北豆腐、鹌鹑蛋、虾仁、鱿鱼、干香菇、黑木耳、口蘑、胡萝卜、彩椒、葱、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、糖
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什菇山药煲
用料:山药、香菇、口蘑、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、甜豌豆、洋葱或大葱、姜、食用油、料酒、浓汤宝菌菇汤料、白醋、白糖
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菌菇毛芋汤
用料:毛芋头、黑木耳、口蘑、鸡腿菇、平菇、金针菇、甜青豆、姜、葱、糖、盐、橄榄油、清水
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牛尾浓汤
用料:牛尾、胡萝卜、口蘑、洋葱、番茄、姜、盐、碎胡椒、蒜
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菌汤双粉鱼丸
用料:平菇、各类鱼丸、口蘑、金针菇、蟹棒、干粉丝、红枣、土豆粉、生姜、食盐
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味增汤
用料:海带、真姬菇、金针菇、海虾、口蘑、黄豆芽、味增、盐
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电饭锅煲仔饭
用料:泰国香米、广式腊肠、西兰花、口蘑
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