别名:藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜
禁忌人群:脾胃虚寒者、低血压患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、高血压患者。
空心菜梗炒玉米
用料:空心菜、玉米、榨菜、干辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、湿淀粉
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生椒拌空心菜尖
用料:空心菜尖、红青椒、酱油、香油、嫩姜、独蒜、白糖、味精
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蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣
用料:空心菜梗、猪油渣、蒜、豆豉、红椒丝、盐、生抽
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腐乳炒空心菜
用料:空心菜、腐乳
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海鲜辣酱拌空心菜
用料:空心菜、蒜蓉、海鲜酱、辣椒酱
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空心菜杆炒火腿
用料:空心菜杆、火腿肠、辣椒、油、盐
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空心菜炒羊肉
用料:火锅羊肉皮、空心菜、沙茶酱、蒜头、姜、盐、料酒
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素炒空心菜梗
用料:空心菜梗、蒜头、小红辣椒、油、食盐、白醋、白糖
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清炒空心菜叶
用料:空心菜叶、盐
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豉椒空心菜梗
用料:空心菜、红尖椒、豆豉酱
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空心菜梗炒肉末
用料:空心菜、瘦肉、生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒
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虾膏空心菜
用料:空心菜、泰式虾膏、蒜蓉
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盐水空心菜
用料:空心菜、泡菜水、泡椒
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干香空心菜梗
用料:空心菜梗、蒜头、干辣椒、盐、料酒、味精
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麻酱空心菜
用料:空心菜、麻酱、蒜、盐
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豆豉蒜蓉空心菜
用料:空心菜、大蒜、豆豉约(30ml)、料酒(30ml)、蚝油
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飘香空心菜
用料:空心菜、盐、鸡精、香油、生抽、白糖、花椒油、油辣椒、蒜、醋、熟白芝麻
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凉拌空心菜根
用料:空心菜根、油辣椒、盐巴、味精、酱油、醋
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