禁忌人群:胃病患者不宜食用。
适宜人群:一般人均可食用。
栗子松露
用料:栗子、苦甜巧克力、鲜奶油、香菜棒、康图酒、苦甜巧克力、可可粉
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酸奶红丝绒蛋糕
用料:低筋面粉、黄油、红曲粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、酪乳、草精、盐、泡打粉
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榛果可可球
用料:低粉、无盐奶油、可可粉、榛果粉、糖粉
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双色曲奇饼干
用料:低筋面粉、黄油、蛋黄、鸡蛋、糖粉、可可粉、白糖、水
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松露巧克力蛋糕
用料:黄油、动物性淡奶油、明治黑巧克力、白砂糖、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、浓缩柠檬汁、盐、朗姆酒、防潮糖粉
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黑巧克力冰淇淋
用料:黑巧克力、淡奶油、可可粉、细砂糖、牛奶、蛋黄、细砂糖
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黄金可可纸杯蛋糕
用料:鲜奶、无盐奶油、可可粉、低筋面粉、蛋黄、全蛋、朗姆酒、蛋白、细砂糖、细砂糖、动物性鲜奶油、细砂糖
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提拉米苏冰淇淋
用料:马斯卡彭奶酪、动物淡奶油、蛋黄、柠檬汁、牛奶、白砂糖、手指饼干、加糖的咖啡、咖啡力娇酒、可可粉
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可可爱心饼干
用料:低筋面粉、黄油、可可粉、白糖、鸡蛋、草莓粉
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柠檬可可彩纹卷
用料:蛋白、蛋黄、低粉、糖、柠檬汁、可可粉、色拉油、柠檬汁
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大理石雪纺蛋糕
用料:蛋黄、糖、色拉油、牛奶、香草精、朗姆酒、低筋面粉、可可粉、泡打粉、蛋白、细沙糖、盐、开水
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核桃可可雪球
用料:低粉、核桃仁、黄油、糖粉、可可粉、外衣用糖粉
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酸奶冰咖啡
用料:冰牛奶、薄荷叶、浓缩咖啡、酸奶果冻、焦糖糖浆、热水、冰块、可可粉
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维也纳可可酥
用料:低粉、蛋白、可可粉、黄油、糖粉、盐
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双色小棋格饼干
用料:低筋面粉、可可粉、黄油、糖粉、鸡蛋、杏仁香精、低筋面粉、香草精
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朗姆松露巧克力
用料:65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉
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巧克力布丁蛋糕
用料:黄油、低筋面粉、黑巧克力、细砂糖、香草精、鸡蛋、可可粉、泡打粉、牛奶、带皮大杏仁、黑巧克力、动物性淡奶油、速溶咖啡粉、利口酒
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迷失黑森林
用料:低粉、鸡蛋、牛奶、樱桃、可可粉、无盐黄油、白糖、泡打粉、动物性鲜奶油、白兰地
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