别名:咖哩
禁忌人群:胃炎、溃疡病患者慎食;患病服药期间不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。
咖喱海鲜烩饭
用料:大九节虾、米饭、胡萝卜、西兰花、墨鱼、咖喱、洋葱、生抽、香油、黑胡椒碎
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红咖喱猪肉干
用料:猪肉、椰子粉适量、泰式红咖喱
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黄金咖喱猪扒饭
用料:猪排、咖喱块(咖喱粉)、大米、土豆、胡萝卜、鸡蛋、面包糠、洋葱、椰奶、盐、白酒、海鲜酱油
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咖喱炒虾
用料:基围虾、油咖喱、生抽、姜丝、蒜泥、青蒜、盐
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椰汁咖喱鸡
用料:扇形鸡腿、百梦多咖喱、椰浆、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄酱、胡椒碎
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咖喱猪排饭
用料:里脊肉排、咖喱粉、面包糠、鸡蛋、生抽、盐、椰子汁、洋葱、大葱
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咖喱黑胡椒烤翅
用料:鸡翅膀、咖喱粉、黑胡椒酱、酱油、料酒、白糖、盐、鸡粉
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咖喱牛肉干
用料:牛肉、咖喱粉、卤料、糖
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咖喱牛肉盖饭
用料:牛肉、咖喱、米饭、土豆、胡萝卜、西兰花、洋葱、盐、鸡精
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飞蟹咖喱饭
用料:飞蟹、米饭、香菇、咖喱膏、剁椒酱
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巴基斯坦红咖喱虾
用料:海虾、巴基斯坦红咖喱粉、彩椒、元葱、浓椰浆、姜、蒜、盐
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娘惹咖喱牛蛙
用料:牛蛙、土豆、西红柿、娘惹咖喱酱咖喱粉、洋葱、干辣椒、黄油、葱姜蒜末、料酒、椰浆、盐
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咖喱鸡
用料:鸡腿肉、洋葱、薯仔、红尖椒、咖喱酱、蚝油、红油、盐
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小土豆咖喱牛肉
用料:牛肉、小土豆、咖喱、胡萝卜、牛奶、洋葱、生抽、盐、糖
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泰式红咖喱牛肉
用料:牛肉、小土豆、胡萝卜、泰式红咖喱酱、洋葱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉
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咖喱饭猪肉卷
用料:里脊、大米、胡萝卜、芹菜、蛋黄、咖哩粉、洋葱、白兰地、橄榄油、水、盐、黑胡椒粉、棉绳
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咖喱炒土豆
用料:土豆、咖喱粉、盐、大葱
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鸡米咖喱派
用料:高粉、黄油、咖喱馅料、盐、糖、水
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