别名:陈皮、橘子皮、桔子皮、橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮
禁忌人群:阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
陈皮鸭
用料:陈皮、母鸭、姜一块切片,大蒜两枚压扁,干葱一粒切碎、老抽1汤勺,生抽3汤勺,糖2汤勺,水适量、茴香、料酒
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陈皮丸子
用料:猪肉馅、陈皮、玉米粒、荸荠、盐、香油、淀粉、白胡椒粉
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白术陈皮粥
用料:陈皮、梗米、炒白术
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陈皮牛腩
用料:牛腩肉、陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉
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花旗参陈皮茶
用料:花旗参、陈皮
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陈皮百合红枣粥
用料:陈皮、干百合、红枣、粳米、冰糖
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陈皮红豆炆鲩鱼
用料:鲩鱼(草鱼)、红豆、黑豆、陈皮、胡萝卜、红枣、姜、料酒、盐
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陈皮粥
用料:陈皮、大米、生姜
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桔香戚风蛋糕
用料:低粉、桔皮、白糖、鸡蛋、白醋、玉米油、牛奶
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薯香陈皮排骨
用料:排骨、陈皮、土豆、酱油、料酒、淀粉
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陈皮红豆糖水
用料:红豆、陈皮、冰糖、清水
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陈皮鸡丁饭
用料:陈皮鸡丁、大米、清水
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陈皮红豆圆子
用料:陈皮、糯米粉、红豆、清水、冰糖
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锅仔羊棒骨
用料:羊棒骨、白萝卜、桔皮、大白菜、葱花、姜片、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、蒜片、花椒、大料、干红辣椒
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陈皮香辣翅
用料:陈皮、鸡翅中、干辣椒、冰糖、生抽、盐、鸡精、花椒粉、姜粉、葱花、料酒
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陈皮绿豆糖水
用料:绿豆、陈皮、红糖
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陈皮蜜汁鸡翅
用料:鸡翅、陈皮、青豆、冰糖、辣椒、枸杞
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陈皮猴头菇
用料:猴头菇、陈皮、麻油、红油、红尖椒、花椒粉
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