别名:甘菊花、洋甘菊、白菊花、黄甘菊、药菊、白茶菊、茶菊、怀菊花、滁菊、毫菊、杭菊、贡菊
禁忌人群:气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
适宜人群:一般人均可食用。
菊花饭团
用料:糯米、火腿肠、草酶酱
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蛋面菊花
用料:面粉、鸡蛋、糖、果酱
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菊花蛋饺
用料:鸡蛋、虾皮、小葱、生姜、盐、鸡精、糖、香油、料酒、骨头高汤
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菊花莲子米糊
用料:薏仁米、大米、莲子、菊花
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菊花脑银鱼蛋汤
用料:菊花脑、鸡蛋、银鱼干、盐、味精
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菊花粉丝
用料:粉丝、瓶装番茄酱、食用油、白糖
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菊花三丝
用料:可食用鲜菊花、胡萝卜、黄瓜、盐、香油、熟白芝麻
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菊花枸杞冻
用料:菊花、枸杞、琼脂、干桂花、冰糖、清水
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菊花燕麦粥
用料:燕麦、大米、菊花、佐以小菜、冰糖
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菊花小馒头
用料:发面团
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菊花饺子
用料:白菊花瓣、鸡肉、面粉、牛奶、葱姜、醋、盐、油、清水
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奶香小菊花
用料:鸡蛋、牛奶、面粉、泡打粉、发酵粉、香草、牛油、精盐、白糖
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基围虾蛋皮菊花蒿馄饨
用料:香菇丁、袖珍菇丁、鸡蛋皮、基围虾仁、菊花蒿、虾皮、紫菜、榨菜末、盐、香醋、酱油、黑胡椒、麻油、香菜
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富贵菊花图
用料:南瓜、面粉、发酵粉、食用碱
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香糟毛豆菊花肫
用料:毛豆、鸭肫、香葱、姜、食盐、味精、料酒、香糟卤、辣糟卤、花雕酒
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山药菊花汤
用料:铁棍山药、胡萝卜、甜玉米、胎菊、花生米、盐、姜片
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菊花冰糖雪梨银耳汤
用料:雪花梨、银耳、菊花、枸杞、黄冰糖
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奶黄酥和菊花酥
用料:面粉、糯米粉、红薯、鲜奶、鸡蛋、砂糖、水、植物油
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